Koller, W. (1977). Untersuchungen über die Ursachen lagerungsbedingter Aromaveränderungen bei gemahlenen Gewürznelken.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Koller, Wolf-Dietrich. Untersuchungen über Die Ursachen Lagerungsbedingter Aromaveränderungen Bei Gemahlenen Gewürznelken. 1977.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Koller, Wolf-Dietrich. Untersuchungen über Die Ursachen Lagerungsbedingter Aromaveränderungen Bei Gemahlenen Gewürznelken. 1977.
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