Fleischhygienische Untersuchungen an Rehwild: Einfluß v. Gesundheitszustand, Herkunft, Erlegungs- und Versorgungsmodalitäten auf Keimgehalt und pH-Wert
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lenze, Walter (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1977
Schlagworte:
Beschreibung:79 S. graph. Darst.

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