Der Einfluß von gelöstem Sauerstoff auf die physikalisch-chemische Stabilität des Bieres:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Weymar, Christian (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin 1959
Schlagworte:
Beschreibung:Landbauwiss.Diss.Berlin 1958
Beschreibung:129 S.m.57 Tab.u.21 Abb.

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