(1986). Rund ums Essen. Birkhäuser-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rund Ums Essen. Basel [u.a.]: Birkhäuser-Verl, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Rund Ums Essen. Birkhäuser-Verl, 1986.
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