Connor, J. M. (1989). Food processing: An industrial powerhouse in transition (3. print.). Lexington Books, Heath.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Connor, John M. Food Processing: An Industrial Powerhouse in Transition. 3. print. Lexington, Mass. u. a: Lexington Books, Heath, 1989.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Connor, John M. Food Processing: An Industrial Powerhouse in Transition. 3. print. Lexington Books, Heath, 1989.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.