Betriebswirtschaftliche Lebensmitteltypologie: In Bezug auf Führung von Beschaffung u. Lagerung in Gemeinschaftsverpflegungsbetrieben
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Bibliographic Details
Main Author: Bober, Siegfried (Author)
Format: Book
Language:Undetermined
Published: 1981
Subjects:
Item Description:Gießen, Univ., Diss.
Physical Description:VII, 313 S.: graph.Darst.

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