Betriebswirtschaftliche Lebensmitteltypologie: In Bezug auf Führung von Beschaffung u. Lagerung in Gemeinschaftsverpflegungsbetrieben
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bober, Siegfried (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1981
Schlagworte:
Beschreibung:Gießen, Univ., Diss.
Beschreibung:VII, 313 S.: graph.Darst.

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