Bober, S. (1981). Betriebswirtschaftliche Lebensmitteltypologie: In Bezug auf Führung von Beschaffung u. Lagerung in Gemeinschaftsverpflegungsbetrieben.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bober, Siegfried. Betriebswirtschaftliche Lebensmitteltypologie: In Bezug Auf Führung Von Beschaffung U. Lagerung in Gemeinschaftsverpflegungsbetrieben. 1981.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bober, Siegfried. Betriebswirtschaftliche Lebensmitteltypologie: In Bezug Auf Führung Von Beschaffung U. Lagerung in Gemeinschaftsverpflegungsbetrieben. 1981.
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