Meat hygiene:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Gracey, J. F. (VerfasserIn), Collins, D. S. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London u.a. Bailliére Tindall 1991
Ausgabe:9. ed.
Schlagworte:
Beschreibung:Früher u.d.T.: Thornton, Horace: Textbook of meat inspection. - 7. Aufl. u.d.T.: Gracey, J. S.: Thornton's meat hygiene
Beschreibung:X, 549 S. Ill., graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!