Verfügbarkeit: Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre

Ernährungslehre und Nahrungsmittellehre:

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Hubbe, Jürgen (VerfasserIn), Villwock-Bielefeld, Charlotte (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hamburg Büchner 1982
Ausgabe:	21., durchges. Aufl.
Schlagworte:	Ernährungswissenschaft Ernährung Lebensmittel Warenkunde Schulbuch Frauenoberschule Einführung
Beschreibung:	Enth.: Ernährungslehre / von Jürgen Hubbe. - Nahrungsmittellehre / von Charlotte Villwock und Annelie Wagner
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