(1971). Biochemical and industrial aspects of fermentation. Kodansha.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Biochemical and Industrial Aspects of Fermentation. Tokyo: Kodansha, 1971.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Biochemical and Industrial Aspects of Fermentation. Kodansha, 1971.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.