Versuche zur Standardisierung des Nachweises von aufgeschlossenem Milcheiweiß in Fleischerzeugnissen mit Hilfe der Agglutination:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Stutz-Baasch, Marie-Luise (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1972
Schlagworte:
Beschreibung:134 S.m.Abb.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!