Grundlagen des Pflanzenlebens: Einführung in die allgemeine Botanik für Studierende der Hochschulen
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Stuttgart
Ulmer
1962
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INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT 5
ALLGEMEINES SCHRIFTTUM 8
EINLEITUNG
A B S C H N I TT I. UEBER DAS LEBEN IM A L L G E M E I N EN
1. DIE LEBEWELT ALS EINE EINHEIT 13
2. DER STAMMBAUM DER PFLANZEN 14
3. DIE ENTSTEHUNG DES LEBENS 17
4. WAS IST LEBEN? 19
5. UNTERSCHIED ZWISCHEN PFLANZLICHEN UND TIERISCHEN ORGANISMEN 22 6. DIE
ENERGETISCHE SEITE DER LEBENSERSCHEINUNGEN 26
7. BIOLOGISCHE BETRACHTUNGSWEISE DER LEBENSERSCHEINUNGEN 28
SCHRIFTTUM 30
A. DIE ZELLE ALS GRUNDEINHEIT DES LEBENS
ABSCHNITT II. DIE BESTANDTEILE DER ZELLE
1. DER AUFBAU DER PFLANZEN AUS ZELLEN 31
2. DIE LEBENDEN GRUNDELEMENTE EINER ZELLE 32
3. CHEMISMUS DER PROTOPLASMABESTANDTEILE 35
4. SUBMIKROSKOPISCHE S T R U K T UR DES PROTOPLASTEN 37
5. DIE ZELLWAND UND IHR CHEMISMUS 38
6. CHEMISCHE VERAENDERUNGEN DER ZELLWAND 43
7. DER ZELLSAFT; BESONDERE INHALTSSTOFFE BEI HEIL- UND GENUSSPFLANZEN .
.. 45 8. DIE FARBEN IM PFLANZENREICH 48
9. ANDERE ZELLEINSCHLUESSE: ALEURONKOERNER, OELKOERPER UND OXALATKRISTALLE .
50 10. DIE STAERKEKOERNER UND DIE UNTERSUCHUNG VON NAHRUNGSMITTELN 53
SCHRIFTTUM 56
A B S C H N I TT I I I. L E B E N S E R S C H E I N U N G EN D ER Z E L
LE
1. ALLGEMEINES 56
2. DIFFUSION UND OSMOSE 57
3. DIE OSMOTISCHEN EIGENSCHAFTEN DER PFLANZENZELLE 63
4. DIE BESTIMMUNG DES OSMOTISCHEN WERTES, DER SAUGSPANNUNG UND DES
TURGORDRUCKES 68
5. DIE QUELLUNGSERSCHEINUNGEN UND DAS VERHALTEN DES PLASMAS 72
6. DIE PERMEABILITAET DES PLASMAS UND DIE S T R U K T UR DER PLASMAHAUT .
. .. 79
7. DIE ZELLTEILUNG UND DIE CHROMOSOMEN 83
8. DAS WACHSTUM DER ZELLE 88
9. DIE DIFFERENZIERUNG UND DIE ARBEITSTEILUNG DER ZELLEN; GEWEBEARTEN .
. 89 10. DER ORGANISMUS ALS EINHEIT 91
SCHRIFTTUM 92
IMAGE 2
INHALTSVERZEICHNIS
B. EMBRYONALENTWICKLUNG UND KEIMUNG. REIZERSCHEINUNGEN UND WUCHSSTOFFE
ABSCHNITT IV. B E F R U C H T U NG UND S A M E N R E I FE 1. DIE ZWEI
ENTWICKLUNGSPHASEN EINER BLUETENPFLANZE 93
2. BAU DER BLUETE UND AUSBILDUNG DES POLLENS 94
3. POLLENANALYSE UND IHRE BEDEUTUNG FUER ANDERE WISSENSZWEIGE 96 4. DIE
AUSBILDUNG DES EIAPPARATES UND DIE BEFRUCHTUNG 97 5. DIE
EMBRYONALENTWICKLUNG UND SAMENREIFE 99
6. RESERVESTOFFE DER SAMEN; KALORIENWERTE 104
7. AUSBREITUNG DER SAMEN UND FRUECHTE 106
SCHRIFTTUM 113
ABSCHNITT V. KEIMUNG, W A C H S T UM UND T R O P I S M EN 1. DIE
LEBENSABSCHNITTE DER PFLANZE NACH DER KEIMUNG 114 2. DIE KEIMFAEHIGKEIT
DER SAMEN UND DIE SAMENPRUEFUNG 116 3. DIE AEUSSEREN GRUNDBEDINGUNGEN FUER
DIE KEIMUNG 119
4. KEIMUNG UND WACHSTUM 125
5. DER GEOTROPISMUS UND DIE STATOLITHENTHEORIE 127
6. ANDERE REIZERSCHEINUNGEN UND DIE REIZGESETZE 131
7. DIE INNEREN WACHSTUMSFAKTOREN, HORMONE, UND DEREN NACHWEIS BEI DER
AVENA-KOLEOPTILE 134
8. DIE ISOLIERUNG DES WUCHSHORMONS AUXIN 137
9. DER MECHANISMUS DER GEOTROPISCHEN KRUEMMUNG 139
10. DIE PRAKTISCHE BEDEUTUNG DER WUCHSSTOFFE 142
SCHRIFTTUM 146
C. BAU UND FUNKTION DER ORGANE ABSCHNITT VI. DAS BLATT: BAU,
PHOTOSYNTHESE UND TRANSPIRATION 1. DER VEGETATIONSKEGEL 147
2. DIE BLATTSTELLUNGEN 150
3. DIE ENTWICKLUNG DER BLAETTER UND DIE GEWEBEDIFFERENZIERUNG 152 4. DIE
BEDEUTUNG DER PHOTOSYNTHESE UND IHR CHEMISMUS 158
5. DER NACHWEIS DER PHOTOSYNTHESE UND DER ASSIMILATHAUSHALT 165 6. DIE
TRANSPIRATION DER BLAETTER 172
7. DIE SPALTOEFFNUNGSBEWEGUNGEN 174
8. DIE TRANSPIRATIONSINTENSITAET UND IHRE ABHAENGIGKEIT VON DEN AUSSEN-
BEDINGUNGEN 180
9. DIE BEZIEHUNGEN ZWISCHEN ERTRAGSHOEHE UND TRANSPIRATION 185 10. DER
KREISLAUF DER KOHLENSAEURE IN DER NATUR 188
SCHRIFTTUM 189
ABSCHNITT VII
DIE WURZEL UND DER BODEN. NAEHRSTOFFE UND DUENGUNG 1. ENTWICKLUNG UND BAU
DER WURZEL 190
2. DAS WURZELSYSTEM; TIEFENENTWICKLUNG UND GESAMTLAENGE 194
3. WASSERAUFNAHME DER WURZEL UND WASSERGEHALT DES BODENS 202 4. DIE
CHEMISCHE ZUSAMMENSETZUNG DER PFLANZE 206
5. DIE NAEHRSTOFFE DER PFLANZE UND IHRE AUFNAHME 208
6. DIE SPURENELEMENTE UND IHRE BEDEUTUNG 211
7. DIE BODENDUENGUNG UND DIE MINERALISCHEN DUENGEMITTEL 212
8. DIE AUSNUTZUNG DES LUFTSTICKSTOFFS DURCH DIE PFLANZEN; GRUENDUENGUNG .
217 9. DIE PILZWURZELN (MYKORRHIZA) UNSERER WALDBAEUMO 221
10. DIE BODENREAKTION UND IHRE PRAKTISCHE BEDEUTUNG 223
SCHRIFTTUM 229
IMAGE 3
INHALTSVERZEICHNIS 11
ABSCHNITT VIII
DIE SPROSSACHSE; FESTIGUNGS- UND LEITUNGSFUNKTIONEN
BLUEHREIFE UND ALTERN
1. DAS WACHSTUM DES STENGELS UND DAS MECHANISCHE BAUPRINZIP 229 2. DAS
LEITUNGSGEWEBE 237
3. DAS SEKUNDAERE DICKENWACHSTUM UND DIE JAHRESRINGBILDUNG 245 4. BAST,
KORK UND BORKE 254
5. DIE PHYSIOLOGIE DER WASSERLEITUNG; WURZELDRUCK UND BLATTSAUGUNG . .
258 6. DIE KOHAESIONSTHEORIE DER WASSERLEITUNG 264
7. DIE LEITUNG DER ASSIMILATE 271
8. JAHRESTRIEB UND RUHEPERIODEN 273
9. DIE BLUEHREIFE; PHOTOPERIODISMUS 279
10. ALTERN UND TOD 283
SCHRIFTTUM 286
ABSCHNITT IX. DIE METAMORPHOSE DER PFLANZE
1. MORPHOLOGISCHE AUSBILDUNG IN BEZIEHUNG ZUR FUNKTION 286 2. DIE
SPEICHERORGANE 289
3. DORNEN UND RANKEN SOWIE WINDENDE PFLANZEN 296
4. FUNKTIONSAUSTAUSCH DER ORGANE 301
5. WASSERPFLANZEN 302
6. PFLANZEN DER TROCKENGEBIETE 304
7. EPIPHYTEN UND LIANEN 307
8. INSEKTIVOREN 310
9. SAPROPHYTISCHE BLUETENPFLANZEN 313
10. PARASITEN UNTER DEN BLUETENPFLANZEN 315
SCHRIFTTUM 320
D. WASSERHAUSHALT UND STOFFWECHSEL
A B S C H N I TT X. D IE H Y D R A T UR U ND I H RE B E D E U T U NG
1. DAS WASSERDEFIZIT DER PFLANZEN 321
2. DER BEGRIFF DER HYDRATUR 324
3. DIE ABHAENGIGKEIT DES WACHSTUMS VON DER HYDRATUR BEI NIEDEREN PFLANZEN
UND DIE GRENZWERTE FUER SCHIMMELBILDUNG 326
4. WECHSELFEUCHTE UND EIGENFEUCHTE PFLANZEN 331
5. DIE HYDRATURVERHAELTNISSE DER HOEHEREN PFLANZE 334
6. DIE HYDRATUR DER PFLANZE ALS INDIKATOR FUER DIE WASSERVERHAELTNISSE AM
STANDORT 336
7. KARDINALWERTE DER HYDRATUR 339
8. DIE PHYSIOLOGISCHE BEDEUTUNG DER HYDRATURVERHAELTNISSE 340
9. HYDRATUR UND ERTRAG 346
10. DIE STOFFLICHEN GRUNDLAGEN DES OSMOTISCHEN WERTES UND DAS
HALOPHYTEN- PROBLEM 347
SCHRIFTTUM 351
ABSCHNITT XI. DER STOFFABBAU BEI PFLANZEN
1. DIE ENZYME ALS ORGANISCHE KATALYSATOREN 351
2. DIE ATMUNG UND DER ATMUNGSKOEFFIZIENT 357
3. DIE INTRAMOLEKULARE ATMUNG UND DIE ALKOHOLISCHE GAERUNG 361
4. AEROBE UND ANAEROBE LEBENSWEISE; DIE DEHYDRIERUNGSTHEORIE UND DIE
REDOXSYSTEME 365
IMAGE 4
12 INHALTSVERZEICHNIS
5. CHEMISMUS DER ATMUNGSVORGAENGE 367
6. EIWEISS- UND FETTSTOFFWECHSEL 372
7. DER KREISLAUF DES KOHLENSTOFFS UND DIE GAERUNGEN 374
8. DER KREISLAUF DES STICKSTOFFS 385
9. DER KREISLAUF DES SCHWEFELS UND ANDERE UMSETZUNGEN AUTOTROPHER
BAKTERIEN 390
10. DIE STOFFAUSSCHEIDUNG DER PFLANZEN UND DIE EXKRETIONSORGANE 394
SCHRIFTTUM 400
E. VERERBUNGSLEHRE UND PFLANZENZUCHT
ABSCHNITT XII. DIE VERERBUNGSGESETZE
1. DAS VERHALTEN ERBGLEICHER PFLANZEN; DIE ZUFALLSKURVE 401 2.
PFLANZENZUCHT DURCH AUSLESE; VEGETATIVE VERMEHRUNG UND PFROPF- BASTARDE
407
3. DIE MENDELSCHEN GESETZE UND IHRE ZYTOLOGISCHE GRUNDLAGE 416 4.
GESCHLECHTSVERERBUNG 427
5. KOMPLEMENTAERE FAKTOREN (KRYPTOMERIE) UND PLEIOTROPIE 430
6. EPISTASIE UND HYPOSTASIE 433
7. MULTIPLE ALLELE UND POLYMERE MERKMALE 434
8. LETALFAKTOREN UND DIE FRAGE DER INZUCHT 438
9. FAKTORENKOPPELUNG UND GENAUSTAUSCH. CHROMOSOMENBAU 439 10.
NICHTMENDELNDE VERERBUNG; PLASMON UND PIASTIDOM 448
SCHRIFTTUM 451
ABSCHNITT XIII. DIE ENTSTEHUNG NEUER FORMEN
1. MODIFIKATIONEN UND KOMBINATIONEN 451
2. MUTATIONEN 454
3. POLYPLOIDIE 459
4. ENTSTEHUNG NEUER ARTEN DURCH AMPHIDIPLOIDIE 461
5. VERBREITUNG DER POLYPLOIDEN 466
6. GENZENTREN UND ABSTAMMUNG DER KULTURPFLANZEN 467
7. GETREIDE UND HACKFRUECHTE 469
8. GEMUESE UND OBSTPFLANZEN 470
9. OE L- UND GESPINSTPFLANZEN 475
10. ZIERPFLANZEN 476
SCHRIFTTUM 477
ERLAEUTERUNGEN DER VERWENDETEN FACHAUSDRUECKE 478
SACHREGISTER 484
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