Energie- und Umwelttechnik in der Lebensmittelindustrie: Tagung München, 28. und 29. Oktober 1992
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| Veröffentlicht: |
Düsseldorf
VDI-Verl.
1992
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979 |
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Inhalt
U.
Waoner und
J.
Schildhauer
D.
Breywisch
D.
Hein
A.
Jóst
Th.
Hackensellner
und
H.-P.
Schropp
W.
Holky,
M.
Renner und
Chr. Rutenfranz
R. Meyer-Pittroff
Seite
Energie- und volkswirtschaftliches Porträt der 1
Lebensmittelindustrie
Mögliche Techniken zur rationellen Energieanwendung in 11
der Lebensmittelindustrie
Einsatz der Kraft-Wärme-Kopplung — Technik, 25
Wirtschaftlichkeit, Umwelt
Kraft-Wärme-Koppluna mit Verbrennungsmotoren, eine 37
umweltfreundliche und wirtschaftliche Form der
Energieumwandlung
Einsatz von Wärmepumpen und Brüdenverdichtern am 51
Beispiel von Brauereien
Kinetische Untersuchungen zur Abluftreinigung in 67
Festbett-Bioreaktoren
M. Saake und
K.-H. Rosenwinkel
K. Potthast
H. Märkl,
H. Friedmann und
P.
A. Wilderer
H.W.
Keller-Reinspach
U. Behmel
Beseitigung von Geruchsemissionen am Beispiel von 83
Brauereien
Stand und Trends bei der Abwasserentsorgung in der 105
Lebensmittelindustrie
Lösungen von Abwasserproblemen in der Lebensmittel-, 133
speziell der fleischverarbeitenden Industrie
Anaerobe Abwasserreinigungsanlagen für die 143
Lebensmittelindustrie
Stand und Trends in der Abfallentsorgung 157
N. Hoffmann,
£ Walz und
H. Schubert
£ Ledwon
Probleme der Biogaserzeugung aus organischen 173
Reststoffen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Mechanisches Anreichern von Protein und 185
faserstoffreichen Wertsubstanzen aus Biertreber
Geplante
CO27Energ¡esteuer
und 203
Wärmenutzungsverordnung — Auswirkungen auf die
Nahrungsmittelmaschinenindustrie
Inhalt
Seite
Ρ. Κυηζ
Verpackungsverordnung,
Duales
System, Recycling — 223
Beispiel Getränkekartons in der Lebensmittelindustrie
J. W.
Speiser Überblick über die Beseitigung von Geruchsemissionen 243
bei der Lebensmittelindustrie |
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