Nachfrage und Dienstplan: Zusammenhänge, Prognosen, Möglichkeiten
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kramer, Andreas (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1992
Ausgabe:1. Aufl.
Schriftenreihe:Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie 1
Schlagworte:
Beschreibung:43 S. graph. Darst.
ISBN:3860220659

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