Naturküche in der Gastronomie: ein Marketing-Konzept
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Schreiner, Jutta (VerfasserIn), Koscielny, Georg (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1991
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturverz. S. 155 - 159
Beschreibung:159 S. graph. Darst.
ISBN:3860220071

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