Koreanischer Alltag in Deutschland: zur Akkulturation der koreanischen Familien
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| Veröffentlicht: |
Münster
Coppenrath
1991
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Inhaltsverzeichnis
I. Einleitung 1
1. Thema 1
2. Ziele und Forschungsstand 4
3. Begriffsbestimmung: Akkulturation und Enkulturation .. 6
3.1. Akkulturation in allgemeinen 6
3.2. Akkulturation in der Gastarbeiterforschung 8
3.3. Enkulturation 11
4. Methodisches Vorgehen 15
4.1. Die Interviews 16
4.2. Teilnehmende Beobachtung 23
II. Charakterisierung der Deutschland Koreaner 25
1. Entstehung der koreanischen Minderheit in Deutschland 25
1.1. Stellung der Deutschland Koreaner in der
koreanischen Auswanderungsgeschichte 25
1.2. Oberblick Ober die Geschichte der deutschland¬
koreanischen Arbeitsmigranten 27
2. Die soziale Herkunft der Deutschland Koreaner 34
3. Motivation zur Auswanderung 42
III. Wohnkultur 48
1. Vorbemerkung 48
2. Hohnungssituation 50
3. Hohnraum 58
3.1. Hohnzimmer 59
3.2. Schlafzimmer 68
4. Hohneinrichtung 69
4.1. Telefon 69
4.2. Fernseher und Video 71
4.3. Musikanlage 75
5. Zusammenfassung 78
IV. Hahrungskultur 81
1. Vorbemerkung 81
2. Alltagsspeisen 83
2.1. Nahrungsmittel 83
2.2. Zubereitung 96
VI
3. Festspeisen 105
4. Getränke 114
4.1. Alkoholfreie Getränke 115
4.2. Alkoholische Getränke 119
5. Tischsitten 122
6. Zusammenfassung l24
V. Die zweite Generation l28
1. Vorbemerkung 128
2. Primäre Enkulturation 129
2.1. Von der Schwangerschaft bis zur Geburt l29
2.2. Wertunterschiede zwischen Jungen und Mädchen 132
2.3. Vornamengebung I37
2.4. Kinderversorgung in der frühen Phase 140
| 3. Spracherwerb 147
I 3.1. Lernprozeß der Sprache 14°
I 3.2. Kommunikation zwischen den Generationen 153
f 3.3. Auswirkung des Spracherwerbs I56
3.4. Exkurs: Die koreanische Wochenendschule 16°
4. Familiäres Alltagsleben 16^
4.1. Eltern Kinder Beziehung 163
4.2. Beziehung unter den Geschwistern I6
4.3. Freizeit 171
5. Zusammenfassung 174
VI. Ethnische Organisationsforaen I76
1. Vorbemerkung 176
2. Religiöse Institutionen 178
2.1. Der christliche Anteil unter den Deutschland
Koreanern 17
2.2. Die Ausgangslage für die koreanischen Gemeinden
in Deutschland x°t
2.3. Entstehung koreanischer Gemeinden 1°?
2.3.1. Die katholischen Gemeinden 18^
2.3.2. Die evangelischen Gemeinden l?4
2.4. Das Leben in der Gemeinde 188
2.4.1. Veranstaltungen 18°
2.4.2. Kirchliche Sozialarbeit 19*
2.4.3. Veranstaltungen zur Kontaktpflege i9°
2.4.3.1. Zweiter Teil nach dem Gottesdienst I96
2.4.3.2. Ausbildungssitzung 198
2.4.3.3. Sportveranstaltungen 201
2.4.3.4. Kinderprogramme 204
2.5. Zusammenfassung 206
VII
3. Freizeitvereine 207
3.1. Vorbemerkung 207
3.2. Oberregionale Freizeitvereine 210
3.2.1. Verein der Deutschland Koreaner 210
3.3. Freizeitvereine in Nordrhein Westfalen 216
3.3.1. Landsmannschaftliche Vereine 217
3.3.2. Der Verein der Blutsverwandten 219
3.3.3. Schulkameradenverein 222
3.3.4. Bergwerkskameradenvereine 223
3.3.5. Folkloreverein 225
3.4. Zusammenfassung 233
VII. Schlußbetrachtung 236
Abbildungs und Tabellenverzeichnis 241
Quellen und Literaturverzeichnis 243
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