Charakteristika-Modelle als Instrument zur Bewertung von Nahrungsmittelqualität:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt
Johann Wolfgang Goethe-Univ.
1992
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| Schriftenreihe: | Frankfurter volkswirtschaftliche Diskussionsbeiträge
21 |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 16 Bl. |
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