Raumprogramm und Beschaffung von Anlagen und Einrichtungen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Batt, Wolfgang E. (VerfasserIn), Tomaszewski, Bärbel (VerfasserIn), Kreuzig, Karl-Heinz (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1992
Ausgabe:1. Aufl.
Schriftenreihe:Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie Bd. 16
Schlagworte:
Beschreibung:Als Erscheinungsjahr fälschlich angegeben: 1991
Beschreibung:59 S. Kt.
ISBN:3860220446

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