Gasträume:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Batt, Wolfgang E. (VerfasserIn), Tomaszewski, Bärbel (VerfasserIn), Kreuzig, Karl-Heinz (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Behr ̀s Verl. 1992
Ausgabe:1. Aufl.
Schriftenreihe:Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie 18
Schlagworte:
Beschreibung:81 S. zahlr. Ill.
ISBN:3860220462

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