Gast und Kellnerin: über den verkürzten Umgang ; der Gast als Konsument und die Kellnerin als Maschine ; [arbeitspsychologische Untersuchung der Bedienungssituation]
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Wyss, Christine (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Innsbruck Vor-Ort 1990
Schriftenreihe:Texte zur qualitativen Sozialforschung 7
Schlagworte:
Beschreibung:124 S.
ISBN:3900568073

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