Automatisierung der industriellen Backwarenproduktion am Beispiel der Herstellung von Roggenmischbrot auf kontinuierlichen Linien:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Groll, Olaf (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Schlagworte:
Beschreibung:Berlin, Univ., Diss.

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