Mikroskopische Untersuchungen zur Teig- und Kleberbildung bei Weizen:
Gespeichert in:
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| Format: | Mikrofilm Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
1990
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| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | München, Techn. Univ., Diss., 1990. - Mikroreprod. e. Ms. 119 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. |
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