Zur Optimierung der Betäubung von Puten und Enten vor der Schlachtung mit Berücksichtigung fleischhygienischer Belange:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Knauer-Kraetzl, Barbara (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1991
Schlagworte:
Beschreibung:III, 151 S. graph. Darst.

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