Whey and whey ultilization: possibilities for utilization in agriculture and foodstuffs production
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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Sienkiewicz, Tadeusz (VerfasserIn), Riedel, Carl-Ludwig 1946- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Gelsenkirchen-Buer Mann 1990
Ausgabe:2., rev. and extended ed.
Schlagworte:
Beschreibung:379 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3786200866

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