Produktionswirtschaft: Einführung in das industrielle Produktionsmanagement
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München u.a.
Oldenbourg
1991
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Ausgabe: | 2., durchges. Aufl. |
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Beschreibung: | XII, 519 S. graph. Darst. |
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adam_text | Inhaltsverzeichnis
Vorwort XI
1 Grundlagen 1
1.1 Charakterisierung und Aufgabenbereiche des Produktionssystems ... 1
1.1.1 Das Produktionssystem als Subsystem der Unternehmung .... 1
1.1.2 Elemente des Produktionssystems 7
1.1.2.1 Input 7
1.1.2.2 Throughput 11
1.1.2.3 Output 12
1.1.3 Eigenschaften des Produktionssystems 13
1.1.3.1 Die Kapazität produktionswirtschaftlicher Systeme 13
1.1.3.2 Die Flexibilität produktionswirtschaftlicher Systeme 18
1.1.4 Zur Abgrenzung der Industriebetriebslehre und der
Produktionswirtschaft 25
1.1.5 Aufgabenbereiche des Produktionsmanagements 27
1.1.6 Typologien industrieller Produktionssysteme 29
1.1.7 Eingliederung der Produktion in die Unternehmungsorganisation . 38
1.1.8 Ziele produktionswirtschaftlicher Betätigung 41
1.2 Produktions und kostentheoretische Grundlagen 47
1.2.1 Produktionstheoretische Grundlagen 47
1.2.1.1 Produktionstheoretische Grundbegriffe 47
1.2.1.2 Produktionsfunktion vom Typ A 52
1.2.1.3 Produktionsfunktion vom Typ B 55
1.2.1.4 Produktionsfunktion vom Typ C 62
1.2.2 Kostentheoretische Grundlagen 68
1.2.2.1 Kostentheoretische Grundbegriffe 69
1.2.2.2 Grundlagen der kostentheoretischen Modellanalyse 73
1.2.2.3 Die Minimalkostenkombination 78
1.2.2.4 Kostenfunktionen auf der Grundlage ausgewählter
Produktionsfunktionen 83
VI Inhaltsverzeichnis
1.2.2.4.1 Kostenfunktionen auf der Basis einer ertragsgesetzlichen
Produktionsfunktion 83
1.2.2.4.2 Kostenfunktionen auf der Basis der Gutenberg
Produktionsfunktion 86
2 Produktionsprogrammplanung 97
2.1 Produkte als Elemente des Produktionsprogramms 97
2.1.1 Produktions und absatzwirtschaftliche Aspekte von Produkten ... 97
2.1.2 Produktentwicklung 104
2.1.2.1 Forschung und Entwicklung 104
2.1.2.1.1 Zum Begriff der Forschung und Entwicklung 108
2.1.2.1.2 Möglichkeiten des externen Wissenserwerbs 111
2.1.2.1.3 Der Schutz betrieblicher Forschungs¬
und Entwicklungsergebnisse H^
2.1.2.2 Methoden der Ideenfindung l22
2.1.2.2.1 Intuitive Ansätze 122
2.1.2.2.1.1 Brainstorming 122
2.1.2.2.1.2 Delphi Methode 127
2.1.2.2.1.3 Synektik Methode 131
2.1.2.2.2 Diskursive Ansätze l32
2.1.2.2.2.1 Morphologischer Ansatz 133
21.2.2.2.2 Relevanzbaummethode l35
2.2 Das Lebenszykluskonzept 137
2.3 Portfoliomethoden I44
2.3.1 Das Marktwachstums Marktanteils Portfolio als Grundkonzeption . 144
2.3.2 Multifaktorenansätze l52
2.3.2.1 Der Multifaktorenansatz des Portfoliokonzeptes l52
2.3.2.2 Das PIMS Programm 159
2.4 Produktionsprogrammgestaltung 1^
2.4.1 Begriffliche Grundlegungen l65
2.4.2 Modelle zur Produktionsprogrammplanung l l
Inhaltsverzeichnis yjj
2.5 Die Unternehmungskultur als Entscheidungsdeterminante
des Managements 191
3 Potentialgestaltung 199
3.1 Potentialbeiträge der menschlichen Arbeitsleistung 199
3.1.1 Begriffliche Grundlegungen 199
3.1.2 Einflußgrößen der menschlichen Arbeitsleistung 200
3.1.2.1 Individuelle Einflußgrößen 202
3.1.2.1.1 Leistungsfähigkeit 202
3.1.2.1.2 Leistungsbereitschaft 205
3.1.2.2 Situative Einflußgrößen 212
3.1.2.2.1 Nicht monetäre Einflußgrößen 212
3.1.2.2.1.1 Arbeitsaufgabe 212
3.1.2.21.2 Arbeitsumweltbedingungen 221
3.1.2.2.1.2.1 Soziale Aspekte 221
3.1.2.2.1.2.2 Sachliche Aspekte 224
3.1.2.2.1.2.3 Zeitliche Aspekte 225
3.1.2.2.1.3 Arbeitsmethodik 227
3.1.2.2.2 Monetäre Einflußgrößen 229
3.1.2.2.2.1 Arbeitsentgelt 229
3.1.2.2.2.1.1 Arbeitsbewertung als Grundlage einer
gerechten Entlohnung 231
3.1.2.2.2.1.2 Lohnformenbestimmung 236
3.1.2.2.2.2 Erfolgsbeteiligung 248
3.2 Potentialbeiträge der Anlagenwirtschaft 249
3.2.1 Objekte der Anlagenwirtschaft 249
3.2.1.1 Begriffliche Grundlegungen 249
3.2.1.2 Neuere fertigungstechnische Erscheinungsformen 250
3.2.1.3 Entwicklungsstand der C Techniken 254
3.2.2 Aufgaben der Anlagenwirtschaft 261
VIII Inhaltsverzeichnis
3.221 Betriebsmittelbeschaffung 261
3.2.2.2 Planung des Betriebsmitteleinsatzes 271
3.2.2.3 Betriebsmittelerhaltung 280
3.2.2.3.1 Ursachen und Erscheinungsformen 280
3.2.2.3.2 Instandhaltungsstrategien 284
3.2.2.3.3 Daten der Instandhaltungsplanung 286
3.2.2.3.4 Grundmodell der Instandhaltung und mögliche Erweiterungen 288
3.2.2.3.5 ökonomische Auswirkungen eines Anlagenausfalls .... 292
3.2.3 Der betriebliche Standort 294
3.2.3.1 Charakterisierung des Standortproblems 294
3.2.3.2 Modelltheoretische Erfassung des Standortproblems 298
3.2.3.3 Strategische Aspekte der Standortplanung 306
3.3 Potentialbeiträge der Materialwirtschaft 309
3.3.1 Probleme der Materialbedarfsermittlung 312
3.3.1.1 Ansatzpunkte zur Fokussierung der Planungsaktivitäten
für die Materialbedarfsplanung 312
3.3.1.1.1 Klassifikation des Materials nach der wertmäßigen Bedeutung 312
3.3.1.1.2 Klassifikation des Materials nach dem Bedarfsverlauf ... 314
3.3.1.2 Verfahren zur Bestimmung des Materialbedarfs 316
3.3.1.2.1 Verbrauchsorientierte Verfahren der
Materialbedarfsbestimmung 316
3.3.1.2.1.1 Bedarfsermittlungmit Hilfe des gleitenden Durchschnitts 318
3.3.1.2.1.2 Bedarfsermittlung mit Hilfe des exponentiellen Glättens 319
3.3.1.2.1.2.1 Exponentielles Glätten 1. Ordnung 320
3.3.1.2.1.2.2 Exponentielles Glätten 2. Ordnung 321
3.3.1.2.1.3 Bedarfsermittlung mit Hilfe von Trendfunktionen ... 324
3.3.1.2.1.4 Bedarfsermittlung mit Hilfe der Zeitreihendekomposition 325
3.3.1.2.2 Programmgebundene Materialbedarfsplanung 326
3.3.1.2.2.1 Materialbedarfsplanung für Fließgüter 327
3.3.1.2.2.2 Materialbedarfsplanung für mehrteilige Stückgüter . . . 329
3.3.2 Grundlagen der Auftragsplanung 340
Inhaltsverzeichnis yX.
3.3.2.1 Optimale Bestellmenge 340
3.3.21.1 Grundmodell 341
3.3.2.1.2 Erweiterungen 344
3.3.2.2 Optimale Losgröße 347
3.3.2.2.1 Grundmodell 347
3.3.2.2.2 Erweiterungen 348
3.3.3 Grund lagen der Lagerwirtschaft 350
3.3.3.1 Lagerhaltung unter der Voraussetzung sicherer Erwartungen . 351
3.3.3.2 Lagerhaltung unter der Voraussetzung unsicherer Erwartungen 353
3.3.3.2.1 Ermittlung des optimalen Servicegrades 353
3.3.3.2.2 HeuristischeLagerhaltungspolitiken 355
4 Prozeßgestaltung 361
4.1 Layoutplanung 361
4.1.1 Ziele der Layoutplanung 361
4.1.2 Restriktionen der Layoutplanung 363
4.1.3 Verfahren der Layoutplanung 364
4.1.3.1 Spezifische Verfahren der Layoutplanung 365
4.1.3.1.1 Nicht interaktive Verfahren 365
4.1.3.1.2 Interaktive Verfahren 368
4.1.3.2 Übergreifende Systeme der Layoutplanung 371
4.2 Terminplanung 374
4.2.1 Durchlaufterminierung 375
4.2.2 Kapazitätsterminierung 386
4.3 Reihenfolgeplanung 390
4.3.1 Mögliche Zielkriterien der Reihenfolgeplanung 393
4.3.2 Lösungsansätze zur Reihenfolgeplanung 398
4.3.2.1 Einstufige Produktion 399
4.3.2.2 Mehrstufige Produktion 402
X Inhaltsverzeichnis
4.3.2.2.1 Ein exaktes Verfahren zur Bestimmung der
optimalen Auftragsreihenfolge 402
4.3.2.2.2 Prioritätsregeln zur Bestimmung der Auftragsreihenfolge . 405
4.4 Integrative Ansätze 409
4.4.1 Grundkonzept eines Produktionsplanungs und Steuerungs
Systems (PPS System) 409
4.4.1.1 Aufbau eines EDV gestützten PPS Systems 412
4.4.1.2 Kritische Betrachtung der PPS Systeme 417
4.4.2 Neuere Steuerungskonzepte für PPS Systeme 419
4.4.2.1 Bestandsorientierte Steuerungskonzepte 420
4.4.2.1.1 Belastungsorientierte Auftragsfreigabe 420
4.4.2.1.2 Input/Output Control 425
4.4.2.1.3 Kanban System 430
4.4.2.2 Engpaßorientierte Steuerungskonzepte 433
4.4.2.2.1 OPT System 434
4.4.2.2.2 Engpaßorientierte Disposition 439
4.4.3 Überlegungen zur Integration von Recyclingaspekten in PPS Systeme 443
4.4.4 Leitstandsysteme zur Unterstützung der kurzfristigen
Produktionsplanung und Steuerung 447
4.4.5 Expertensysteme für die Produktionsplanung und Steuerung . . . 449
4.4.6 PPS als CIM Baustein 450
Symbolverzeichnis 457
Abkürzungsverzeichnis 465
Abbildungsverzeichnis 471
Literaturverzeichnis 4
Stichwortverzeichnis 505
Korrigenda Anmerkungen 520
Anhang
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