Piroué, S. (1991). Französisch kochen: 200 köstliche Spezialitäten aus allen Provinzen und Wissenswertes über Essen und Trinken in Frankreich (4. Aufl.). Gräfe und Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Piroué, Susi. Französisch Kochen: 200 Köstliche Spezialitäten Aus Allen Provinzen Und Wissenswertes über Essen Und Trinken in Frankreich. 4. Aufl. München: Gräfe und Unzer, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Piroué, Susi. Französisch Kochen: 200 Köstliche Spezialitäten Aus Allen Provinzen Und Wissenswertes über Essen Und Trinken in Frankreich. 4. Aufl. Gräfe und Unzer, 1991.
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