Entstehung, Entwicklung und Stand der Agrarwissenschaften in Deutschland und Frankreich:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main u. a.
Lang
1991
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| Schriftenreihe: | Europäische Hochschulschriften
Reihe 3, Geschichte und ihre Hilfswissenschaften ; 494 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 1990 |
| Beschreibung: | XII, 255 S. graph. Darst., Kt. |
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis, ;1· .. . Seite 1. Einleitung .·. . г.;,,՜·, 1.1 Ziel der Untersuchung ,՝լ. 2 1.2 Abgrenzung der Arbeit und Begriffsklärung- . , 1.3 Kriterien der Untersuchung ; 1 : ? ՛, f 3 U.i.t- 6 2. Literaturüberhllck und Einordnung der vorliegenden Arbeit . 2.1 Quellen und Quellenlage ¡ 1 : 9 9 ;:r t i:՛ 2.2 Literatur mit theoretischem Erklärungsbeltrag zur Entsehung und Entwicklung der Agrarwissenschaften.-.;. ; V ¡ ,;՛ 9 2.2.1 Soziologische Literatur zur Innovation im - Bereich der,Wissenschaften und Ihrer Institutionen ; Г i; -.10 2.2.2 Agrarökonomische Literatur zur Induzierten , ■ ;..u j -, 1 Institutioneilen Innovation 13 2.2.3 Die: . Structural Retardation Hypothese ln der r ,-¡r.v r Literatur ,.,j л.,;. Г 13 , 2.3 Literatur zur historischen Entwicklung 2.3.1 Wirtschafts-, sozial-und politikhistorische ; ; 7’, ■· · ; Literatur֊.;.,.,,. . · .·. .!·:·:՝ ,:% ΊΛ A·.· 2.3.2 Agrarhistorische Literatur · . , 2.3.3 Wissenschafts-und agrarwissenschaftshistorische - : Literatur .. ,r՝,i-_ .7- ֊ , v .;՝. 14 İS 17 18 : 2.4 Literatur zum Stand agrarwissenschaftlicher Forschung und Ausbildung . ... , ,.. n.֊; -,7.՛ ¡· 21՛ 3. , Diskussion von Theorien und Erklärungsänsätzen ։ - 3.1 Soziologische Erklärungsansätze 7. ;(;:՛■■..[Հ V՜) і.л 3.2 Die agrarökonomische Theorie der. induzierten Institutio nellen Innovation ... ... 3.2.1 Die Vorläufer 3.2.2 Das Hayami-Ruttan-Modell 27 լ 27 33 33 35
Il 3.3 Theorie über dié verzögerte Entwicklung der französischen Wirtschaft und Landwirtschaft 40 li·.֊? :i. . 4. ■ Die Entstehung agrarwissenschaftlicher Forschung und Ausbildung 47 4.1 Von den Wurzeln des Dreißigjährigen Krieges (1618-1648) bis zur Französischen Revolution - ; .■ ։՛·- ՛- ՛֊ 4.1.1 Agrarpoll tlscher Kontext 4.1.2 Transfer von landwirtschaftlichem Wissen und ■ ‘! - · technischem Fortschritt in der Folgezeit des Dreißigjährigen Krieges 4.1.3 Die Anfänge der Lañdwtrtschaftslehre j - Die Hausväter 4.1.4 Kamerái- und Staatswissenschafteivals Wurzeln1 ; * der Landwirtschaftswissenschaft ln Deutschland 4.T.5 Die Physibkrateh als Vorläufer der Landwirtschafts- lehre in Frankreich :: 15 -Л · ֊ч лі: • 47 47 Í 51 52 .[.■■՝ 54 V.L 58 4.2 Von der Französischen Revolution bis zuni Wiener Kongress 4.2.1 Reformen des Àusbildungs- ünd Erziehungswesens.... 61 62 4.3 Von der napoleonlschen Ära bis zur Revolution 1848 ’ 4.3.1 Agrarwlrtschaftllcher Kontext -.у··.-·-՛■■֊.. 4.3.2 Die Akademien 66 ·- 66 ■ Հ· 67 4.4 Das 19. Jahrhundert bis zum Deutsch-Französischen Krieg * 71 4.4.1 Von der Landwirtschaftslehre zu den Agrar-՛ wissenschaften ՛ ·/- ՛ ;:i֊ ՝- ■ ■՝։՛՛ ՝ · ՛ -՝ 72 414.1.1 DieAgrikülturchemie - ՛ ! ՝■՛■■ ■ ■՛■■■■■ · · -·՛·՛■72 4.4.1.2 Die Veterinärmedizin 74 4.4.1.3 Die Phytopathologie 75 .և ye 4.4.1İ4 Die Pflanzenzüchtung ;՝ .· 4.4.1.5 Die Landtechnik ; Ն··.՛՛ 77 4.4.1.6 Die Tierzucht 78 4.4.1.7 Die Tieŕémährung ! ՛ ! ’ ■ · : 80 4.4.1.8 Die landwirtschfatliche Betriebslehre 81 ՛ 83 4.4.2 Die Gründung landwirtschaftlicher Versuchsstationen 4.4.3
Die Entwicklung der höheren landwirtwirtschaftlichen · 88 Ausbildungsanstalten ; ; ; r : ‘ · ; 4.4.3.1 Die Bedeutung der Akademien ln Deutschland ‘ 88 c . ՜ f ՛ ՛· ў
III ч 4.4.3.2 Der Akademiestreit und die Einrichtung։ .. , і . f՝ landwirtschaftlicher Institute an den - ՜:·...., deutschen Universitäten · ; ·; 90 4.4.3.3 Das Gesetz von 1848 und die spätere Ver·.։ . * nachlässigung der landwirtschaftlichen ..■.rnXw.·. ·i ·i .·. Ausbildung in Frankreich Î - i»! * ^ ! 93 4.4.4 Das landwirtschaftliche Ausbildungswesen . 94 4.4.4.1 Die deutschen landwirtschaftlichen Schúlen ia s ; і ,C95 4.4.4.2 Die landwirtschaftlichen Schulen Frankreichs՛. ՛ . 99 4.5 Kaiserreich und Dritte Republik і · :;.*։ aí· . ī . о 103 4.5.1 Die Agrarwissenschaften an den Hochschulen^slťh.í ·., 104 4.5.1.1 Die Lehrstühle und agrarwissenschaftlichen ! П Institute an den deutschen Universitäten í і 104 4.5.1.2 Gestaltung und Frequenz des deutschen Studienganges . nr:,V; cnl.·՝ π :■ ; ¿ I vir.і oi: և .,՜108 4.5.1.3 Die französischen agrarwissensòhaftlicheri I Jt..; Hochschulen .і;;:;··. ii.՝:.մ 111 4.5.2 Die hochschulfreie Forschung in Deutschland 116 4.5.2.1 Aufschwung und Spezialisierung der ilcarr; ::ս՚՜ ,.Շ Versuchsstationen оьічгі Í.C.fí 116 4.5.2.2 Der Verband deutscher landwirtschaftlicher Versuchsstationen ¡ imrrür.rwi sü JĪbt; .·՛{;: 7 ί.Γ.121 4.5.2.3 Übergeordnete Forschungsinstitutiorien des .f.n а ’ * ՛/. Reiches ՝ » ■՝■ ,f. ...Y■ Л Г՜.. Із ~ і · ~ v.· h : i í; .f S.ł-.й 123 4.5.2.4 Hochschulfreie Forschungsinstitutionen in . Preußen tviuïsr՜ .։ .* 4.5.2.5 Hochschulfreie Forschungsinstitutionen in ,· .·.·! ՝ rBayem ’֊ :.։՝hrt՛:՝ ’t-ir .irHÍ·, 4.5.2.6 Die Agrarforschung im Dritten Reich гл ¿ - 4.5.3 Agrarwissenschaftliche Forschung in Frankreich
126 -л?Ѕ129 ЬлГа;՝։Л29 131 4.6. Die Zeit nach dem zweiten Weltkrieg b. ¡ t։: : г í;sCï î Л .1· 4.6.1 Neuorganisation der Agrarwissenschaft _ . i ) i J .3 4.6.1.1 Wiederaufbau eines Systems agrarwissenschaft licher Forschung in Deutschland .՝í ;M. í g * 4.6.1.2 Aufbau eines Systems agrarwissenschaftlicher■ a Forschung in Frankreich oaiash ;·: ·։ Í.I.I.O 4.6.2 Die Differenzierung der agrarwisseńschaftlichen .t Ausbildung ;··.!.·.v.-f·. ■՝: u: .f 4.6.2.1 Die deutschen landwirtschaftlichen Fakultäten und Hochschulen 134 135 135 140 143 143
IV4.6.2.2 5. Die agrarwissenschaftliche Ausbildung in. : Frankreich und das Programmgesetz von 1960 ,;՛.,·· , s ■ ; . .b 145 Determinanten der Entstehung und Entwicklung der Agrarwissenschaften in Deutschland und Frankreich:, ?/, 150 5.1 ? tl ·.· . 5.2 S í 5.3 і Politische Determinanten ՛; 5.1Л
Steuerpolitik r Die Bedeutung der StaatSľíi í . ••֊. domänen ՛;·.՛·; 150 5.1.2 Agrarverfassung . n ’і .ЧГ.’Чі:.,։ · lir,;·՛։ run;՛.?·. ß.?157 5.1.3 Handelspolitik!.; · ;r· - tt.՛;.v ť:, h:՛., ;ά И՛ .՝ í.bí· 165 5.1.4 Forschungs- und bildungspolitische - j j О Kontinuität ¡.U r. -b ;՝; :֊ ւ jurat
168 Soziale Determinanten · л :.j;ï. ■՝, ■ 5.2.1 Die Auswirkungen des Bevölkerungswachstums . ,5.2.2 Verstädterung b is nMslhc .í.·!. b-.niäx:n:tü sú ρ,ηηή vr.u í зі пЬ ичЬіді .ѵЛ r·՛·՛՝· ¿.Z.с Wirtschaftliche Determinanten í;.m ,vb;:h:.VÍ Ліб.·’;·.·, 5.3.1 Preise·.:. І· ՛:;··;: V:, ..·..··,·■·.
r»rf֊;li il ra Ի» nW ՛ետ i r ’ -уЬ: і у ,1, іяі·: o bV тѕ Ј .՛·:·” ?.«» :і5.4 Kulturelle Determinanten ·՛·, . .· ՛;···/· : 5.4.1.Staatliche Förderung L,į ,.i r w.tbwW-Z՛:} Հ ...ß. ՛·· ! 5.4.2 Landwirtschaftliche Gesellschaften und Vereine 5.4.3 Landwirtschaftliche und landwirtschaftswissen- .. .1 ;
։·· schaftliche Literatur , ՛֊, v ֊ ; 170 170 174 176 176 181 181 185 189 6/:i . Zur gegenwärtigen Struktur der Agrarwissenschaften in Deutschland und Frankreich иѵічіт. b՝-:;՜ /:-. ;пЛ :.K ¡ .ТІМ;.:֊ 193 f ՛։ r‘:ìfZ., ; v ; .ubbìr.:. г.г.··՛·’·:՛.·.;■֊. ?,.! 6.1 Agrarwissenschaftliche Forschung
193 6.1.1-Deutschland ·.·_·.і v.v mtisic imb ibru i.„c. Ѵ і . *.■· 194 6.1.111 Hochschulfreie
Forschungm ;)/՝. :·! : лv , .; r. 196 •Л їіб.1.1.2 Hochschulgebundene Forschung: ” i.î.i.f՝ 199 6.1.1.3 Koordination und Förderung- ¡ib՛: , 201 6.1.2 Frankreich.;.·,՛ ·..-.į·:, į,.-br՛..,,:: / /¡Λ Γ:·.ί .У.: 203 · ■ 1 ՛■՛ 6.1.2Л Hochschulfreie Forschung!,. ; լ 204 - 6.1.2.2 Hochschulangebundene Forschung, : ZJ՝ 209 6.1.2.3 Koordination und Förderung . 209
՚ 6.2 Agrarwissenschaftliche Ausbildung .·.· · і 6.2.1 Deutschland 6.2.2 Frankreich ՚ s ».Л:;2 Ю 210 214 7. Schlußbetrachtung und Zusammenfassung ; .·.և-ι; ». 219 8. Literaturverzeichnis 223» Anhang ; : 247
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