Mineralstoffe und Spurenelemente in der Ernährung der Menschen:
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Blackwell Wiss.
1992
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis
Bedarf und Probleme der Versorgung von Frühgeborenen
mit Spurenelementen
H. B. von Stockhausen ............................. 1
Indikation zur Untersuchung von Spurenelementen beim operierten
Neugeborenen und Kleinkind
J. Holzki...................................... 11
V
Spurenelementbedarf der Mutter während der Schwangerschaft
und Stillperiode
G. Kynast ..................................... 21
Spurenelementsupplementierung im Rahmen
langzeitiger parenteraler Ernährungstherapien
H. J. Gramm, A. Kopf, K. Eyrich ....................... 34
Beeinflußt Zink Immunfunktionen bei Dialysepatienten?
Ergebnisse einer prospektiven Doppelblindstudie
H. Holtkamp, H. Brodersen, J. Thiery.................... 45
Die Veränderung der Konzentration des Spurenelements
Molybdän bei chronischer Niereninsuffizienz
Y. Schmitt,^ D. Kruse-Jarres ......................... 52
Die Veränderung der Spurenelemente Zink, Kupfer, Nickel und Chrom
im Plasma und Knochenmark bei Patienten mit Non-Hodgkin-Lymphomen
Y. Schmitt, M. Haug, J. D. Kruse-Jarres ................... 57
Die Spurenelementaufnahme Erwachsener (Zink, Kupfer, Mangan,
Molybdän, Jod, Nickel) in den neuen Bundesländern Deutschlands
M. Anke, W. Arnhold, B. Groppel, U. Kräuter, M. Müller ........ 64
VIII Inhaltsverzeichnis
Ernährungsempfehlungen zur Versorgung mit Mineralstoffen und Spuren-
elementen
in der ärztlichen Praxis unter besonderer Berücksichtigung
der Fast Food und ausschließlich vegetarischen Ernährung
D. Brandner ....................................
8б
/ Zum Nahrungsverhalten prähistorischer Populationen
y
G. Grupe
. ·.................................. · · ^2
Probleme der Aluminiumbestimmung in Serum
U. Rösick, S. Recknagel, P. Brätter ......................104
Klinische Relevanz von Spurenelementbestimmungen
in menschlichen Gewebeproben
D. Meißner ....................................118
Qualitätssicherung von Spurenelementbestimmungen
im klinischen Labor
K. Dörner.....................................125
Anwendung der Neutronenaktivierungsanalyse
zur Spurenelementbestimmung in biologischen Materialien
P. Brätter.....................................133
Neutronenaktivierungsanalysen biologischer Proben
am Berliner Forschungsreaktor
BER
II
D.
Gawlik,
W.
Gatschke,
Α.
Tomiak,
P.
Brätter ...............138
Bestimmung von Spurenelementen in Organproben mit Hilfe der NAA
W. Wiesener, G. Schäfer, K. Baldauf.....................160
Sachverzeichnis
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