Une colonie île à sucre: l'économie de La Réunion au XIXe siècle
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Sprache: | French |
Veröffentlicht: |
[Saint André]
Océan Ed.
1989
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SUDEL FUMA
UNE COLONIE
ILE A SUCRE L ECONOMIE DE LA REUNION AU XIX E SIECLE
L AUTEUR ET L EDITEUR EXPRIMENT LEURS REMERCIEMENTS AU CONSEIL REGIONAL
ET AU CONSEIL GENERAL POUR LEUR SOUTIEN FINANCIER A LA PRESENTE EDITION
COLLECTION HISTOIRE DIRIGEE PAR RAOUL LUCAS
E D I T I O NS
IMAGE 2
SOMMAIRE
INTRODUCTION 11
NOTES 17
PREMIERE PARTIE : GENESE ET DEVELOPPEMENT D UNE ILE A SUCRE :
1815-1852.19 PROLOGUE : ECONOMIE ET SOCIETE BOURBONNAISE A L EPOQUE DE
LA RESTAURATION 21
NOTES 25
I - NAISSANCE ET ESSOR DE L ECONOMIE SUCRIERE 27
A - LES ORIGINES DU SUCRE 27
- LES ORIGINES LOINTAINES 27
- DES CONDITIONS NOUVELLES 30
- L ACTIVITE SUCRIERE DE 1827 A 1852 35
-NOTES 38
B - UN ATTRAIT IRRESISTIBLE POUR LE SUCRE 45
- L ENGOUEMENT SUCRIER 45
- LE SOUTIEN DES AUTORITES 51
- L EDIFICATION DE GROSSES FORTUNES : L ENRICHISSEMENT DES GRANDS
PROPRIETAIRES 54
-NOTES 60
II - LES SUCRIERS FACE AUX PROBLEMES ECONOMIQUES ET TECHNOLOGIQUES 65
A - SUCRIERS ET PROGRES 65
- LES TECHNICIENS DU SUCRE 65
1) GIMART 66
2)WETZELL 68
3) LES AUTRES TECHNICIENS 75
-NOTES 77
B - LA REVOLUTION INDUSTRIELLE A BOURBON 81
- LE TRIOMPHE DE LA VAPEUR 81
- VERS LA CENTRALISATION INDUSTRIELLE 84
-NOTES 88
C - LES REACTIONS DEVANT LA CONCURRENCE EXTERIEURE 89 - L ENNEMIE DE LA
CANNE A SUCRE : LA BETTERAVE 89
- L INTERVENTION DE L ETAT 94
1) UNE PRISE DE CONSCIENCE NATIONALE 94
2) LA REACTION DES COLONS 97
- NOTES 101
NI - L EXPLOSION SUCRIERE ET SES CONSEQUENCES LA SOCIETE COLONIALE
REUNIONNAISE 1815-1863 105
A - L ECONOMIE SUCRIERE DE 1852-1862 107
- UNE MONOCULTURE QUI S AFFIRME 114
- UN MONDE RURAL EN MUTATION 120
7
IMAGE 3
- UNE PROSPERITE DE FACADE 124.
- LES CAUSES DE L ESSOR SUCRIER 131
- NOTES 136
B - LES CONSEQUENCES DE LA MONOCULTURE DE LA CANNE A SUCRE.. 141 -
CONCENTRATION FONCIERE ET DISPARITION DES PETITES PROPRIETES LITTORALES
142
- LA CRISE ALIMENTAIRE 145
- NOTES 149
DEUXIEME PARTFFI : LA CRISE D UNE SOCIETE DE PLANTATION DE 1863 A LA FIN
DU XIX E SIECLE 151
NOTES 155
I - LES CAUSES DE LA CRISE 157
A - LA FRAGILITE D UNE STRUCTURE ECONOMIQUE ARTIFICIELLE : LE SYTEME DE
LA PLANTATION 157
- INTEGRATION AU MARCHE MONDIAL 158
- L EXTRAVERSION 160
- LA DEPENDANCE 161
- L INARTICULATION 165
- INSULARITE ET ELOIGNEMENT 167
- L ABSENCE D ANCRAGE PRE-COLONIAL ET LE RECOURS AUX BRAS EXTERIEURS 169
- DES STRUCTURES SOCIALES RIGIDES 171
- NOTES 172
B - UN MAUVAIS FONCTIONNEMENT DU CREDIT 181
- BAILLEURS DE FONDS ET PROPRIETAIRES SUCRIERS 182
- L ECHEC DES PREMIERES INSTITUTIONS DE PRETS : 1821-1848 . 186 -
L INTERMEDE DU COMPTOIR D ESCOMPTE, LA BANQUE COLONIALE ET LES
DESILLUSIONS DES SUCRIERS 191
1) L INTERMEDE DU COMPTOIR D ESCOMPTE ET DE PRETS 192
2) LA BANQUE COLONIALE 194
- CREDIT COLONIAL ET CREDIT FONCIER COLONIAL 201
1) LE CREDIT COLONIAL : DES PRETS POUR L INDUSTRIE SUCRIERE 202
2) LE CREDIT FONCIER COLONIAL ET LE DEVELOPPEMENT DE LA CRISE 209
-NOTES 225
C - SYSTEME DOUANIER ET LIBERTE COMMERCIALE 235
- UNE FRAGILE PROTECTION AVANT 1861 236
1) 1837-1843 : LE GRAND DEBAT DU SUCRE 236
2) 1843-1851 : UNE EGALITE THEORIQUE 238
3) 1852-1861 : LES AVANTAGES DU PROTECTIONNISME 239 - LES CONSEQUENCES
DU LIBRE ECHANGE 241
-NOTES 246
8
IMAGE 4
D - LES EFFETS PERVERS D UNE MONOCULTURE 251
-NOTES 260
E - L AUGMENTATION DES COUTS DE PRODUCTION 263
-NOTES 270
F - DEUX CAUSES CONJONCTUELLES : LE BORER ET LES CYCLONES 273 II -
1863-1870 : LES MANIFESTATIONS DE LA CRISE SUCRIERE : UNE ECONOMIE ET
UNE SOCIETE DESTABILISEES 283
A - LA DESTABILISATION ECONOMIQUE 285
- LE SEISME SUCRIER 285
- LES CONSEQUENCES COMMERCIALES 288
1) LE COMMERCE COLONIAL AVANT LA CRISE 288
2) LA DERIVE COMMERCIALE 298
3) LE PROLONGEMENT DE LA CRISE COMMERCIALE 302 -NOTES 309
B - LA DESTABILISATION FINANCIERE 313
- 1863-1867 : L EBRANLEMENT DES STRUCTURES FINANCIERES .. .314 1) LE
DECLENCHEMENT DE LA CRISE 314
2) LA BANQUE COLONIALE FACE A LA CRISE 315
- LA DEROUTE FINANCIERE : 1867-1870 322
1) 1867 : LES PREMIERES EXPROPRIATIONS 322
2) LA GRANDE VAGUE D EXPROPRIATIONS 327
3) UNE CONSEQUENCE DE LA CRISE : LA GARANTIE COLONIALE .. 335 - NOTES
-. ( 340
IN - L IMPOSSIBLE REDRESSEMENT : DE 1870 A LA FIN DU XIX E SIECLE 347
A - LES PROBLEMES AGRICOLES ET TECHNOLOGIQUES DE LA COLONIE . .. 349 -
DES PROBLEMES DE GESTION 350
- DES RENDEMENTS AGRICOLES ET INDUSTRIELS INSUFFISANTS 360 - LA QUESTION
DES USINES CENTRALES 362
- VERS LA DIMINUTION DU COUT DES TRANSPORTS 373
- NOTES 388
B - LES CONSEQUENCES D UNE LEGISLATION SUCRIERE INSTABLE 395 - 1870-1892
: LA REMISE EN QUESTION 396
- LES INCERTITUDES DE LA LEGISLATION SUCRIERE 401
CONCLUSION 409
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