Der Einfluß molekularer Strukturparameter auf die viskoelastischen Eigenschaften und die Retrogradation von Stärken und Stärke-Polymer-Mischungen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kramer, Ralph (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1990
Schlagworte:
Beschreibung:186 S. Ill., graph. Darst.

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