(1990). Zum Stand der Entkeimung von Gewürzen mittels Mikrowellen und Hochfrequenz: Eine Alternative zur Ethylenoxidbegasung oder Bestrahlung?
Chicago Style (17th ed.) CitationZum Stand Der Entkeimung Von Gewürzen Mittels Mikrowellen Und Hochfrequenz: Eine Alternative Zur Ethylenoxidbegasung Oder Bestrahlung? Berlin, 1990.
MLA (9th ed.) CitationZum Stand Der Entkeimung Von Gewürzen Mittels Mikrowellen Und Hochfrequenz: Eine Alternative Zur Ethylenoxidbegasung Oder Bestrahlung? 1990.
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