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Kuhn, T. (1990). Neue Bio-Technologien in der Milchindustrie: Forschungsprojekt - von der Hans-Böckler-Stiftung gefördert. Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten.

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Kuhn, Thomas. Neue Bio-Technologien in Der Milchindustrie: Forschungsprojekt - Von Der Hans-Böckler-Stiftung Gefördert. Hamburg: Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten, 1990.

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Kuhn, Thomas. Neue Bio-Technologien in Der Milchindustrie: Forschungsprojekt - Von Der Hans-Böckler-Stiftung Gefördert. Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten, 1990.