Neue Bio-Technologien in der Milchindustrie: Forschungsprojekt - von der Hans-Böckler-Stiftung gefördert
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kuhn, Thomas (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten 1990
Schriftenreihe:Schriftenreihe zur Bio- und Gen-Technologie 3
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturverz. S. 50 - 54
Beschreibung:54 S. Ill., graph. Darst.

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