Michael-Degner, R. (1990). Deutsche Küche: Das große Spezialitäten-Kochbuch mit 370 Rezepten traditionell und modern. Mosaik-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Michael-Degner, Rotraud. Deutsche Küche: Das Große Spezialitäten-Kochbuch Mit 370 Rezepten Traditionell Und Modern. München: Mosaik-Verl, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Michael-Degner, Rotraud. Deutsche Küche: Das Große Spezialitäten-Kochbuch Mit 370 Rezepten Traditionell Und Modern. Mosaik-Verl, 1990.
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