CAQ - Computer Aided Quality Assurance: computerunterstützte Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung am Beispiel eines Catering-Unternehmens
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hügli, Kerstin (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1991
Schlagworte:
Beschreibung:Giessen, Univ., Diss., 1991
Beschreibung:VI, 175 S. graph. Darst.

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