Lehrbuch der Botanik für Hochschulen:
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Stuttgart [und 2 weitere]
Fischer
1991
|
Ausgabe: | 33. Auflage |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | XVIII, 1030 Seiten Illustrationen, Karten |
ISBN: | 3437204475 |
Internformat
MARC
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adam_text | LEHRBUCH DER
BOTANIK
FÜR HOCHSCHULEN
Begründet von
E Strasburger- E Noll- H Schenck- AFW Schimper
33 Auflage neubearbeitet von
Peter Sitte • Hubert Ziegler
Friedrich Ehrendorfer • Andreas Bresinsky
1023 zum Teil zweifarbige Abbildungen,
50 Tabellen und eine farbige Vegetationskarte
SEMPER m
| Gustav Fischer Verlag
Stuttgart • Jena • New York • 1991
Inhalt
Zeittafel XVII
Einleitung 1
A Botanik als Biowissenschaft 1
B Was ist Leben? 2
C Ursprung des Lebens 3
D Grenzen des Lebens 4
E Biologie als Naturwissenschaft 5
E Sonderstellung der Biologie 7
G Tier und Pflanze 8
H Gliederung und Bedeutung der Botanik 9
Erster Teil: Morphologie 11
Erster Abschnitt: Bau und Feinbau der Zelle
I
n
m
IV
Cytologie
A Entwicklung der Zellforschung
B Methoden der Zellforschung
Die Pflanzenzelle
A Inventar der Komponenten
1 Zellwand, Zellmembran und
Plasmodesmen
2 Cytoplasma und Cytoskelett
3 Biomembranen und Komparti-
mente; Membranfluß
4 Der Zellkern
5 Piastiden und Mitochondrien
B Feinbau der Pflanzenzelle: Organelle
und Moleküle
1 Das Cytoplasma
2 Flagellen und Centriolen
3 Der Zellkern und seine
Komponenten
4 Kern- und Zellteilung
5 Ribosomen; ribosomale RNA und
Transfer-RNA
6 Biomembranen und Lipide
7 Kompartimentierung und Gliede
rung der Zelle
8 Die zellulären Membranen
9 Zellwände
10 Mitochondrien
11 Piastiden
Zellbau bei Prokaryoten
A Genetischer Apparat
B Kompartimentierung bei Protocyten
C Die Flagellen bei Bakterien
D Wandstrukturen bei Protocyten
Die Endosymbionten-Theorie
Zweiter Abschnitt: Die Gewebe der
Sproßpflanzen
I Bildungsgewebe (Meristeme)
A Apical-(Scheitel-)meristeme
1 Der Sproßscheitel
2 Der Wurzelscheitel
B Restmeristeme
C Meristemoide 134
D Laterale Meristeme (Cambien) 135
II Dauergewebe 135
A Parenchyme 135
B Abschlußgewebe 137
1 Primäres Abschlußgewebe:
Epidermis und Cuticula 138
2 Sekundäres Abschlußgewebe: Kork 144
3 Inneres Abschlußgewebe:
Endodermis 145
C Festigungsgewebe 146
D Leitgewebe 149
1 Phloem 149
2 Xylem 150
3 Leitbündel 152
E Drüsenzellen und -gewebe 152
1 Milchröhren 155
2 Harzgänge und Sekretbehälter 155
3 Köpfchenhaare und Drüsen-
emergenzen 157
Dritter Abschnitt: Morphologie und
Anatomie der Sproßpflanzen
I
Einleitung 158
A Morphologie bei Vielzellern 158
B Kausale, finale und typologische
Morphologie 159
C Homologie und Analogie 160
D Cormus und Thallus 162
E Beschreibende Morphologie und
Pflanzenanatomie 163
F Symmetrie 163
II Organisation des Cormus: Überblick 170
III Die Sproßachse 171
A Äußerer Bau - 171
1 Längsgliederung: Grundbegriffe 171
2 Blattstellungen 173
3 Rhizome 179
4 Die Lebensformen 180
5 Axilläre Verzweigung 181
6 Dichotome Verzweigung 186
7 Besondere Funktionen und
Anpassungsformen von Sprossen 187
XII • Inhalt
B Anatomie der Sproßachse im primären
Zustand 191
1 Entwicklung 191
2 Anordnung der Dauergewebe 192
3 Ausbildungsformen der Stele 193
4 Primäres Dickenwachstum und
Erstarkungs wachstum 194
C Sproßachsen im sekundären Zustand 195
1 Sekundäres Dickenwachstum 195
2 Holz 198
3 Bast 203
4 Borkenbildung und Wundheilung 204
IV Blattorgane:
Gestalten und Metamorphosen 207
A Das Laubblatt 207
1 Gliederung und Symmetrie 207
2 Entwicklung und Sonderformen 211
3 Anatomie 213
B Blattfolge 214
C Gestaltabwandlungen bei Blättern 216
1 Metamorphosen 216
2 Xeromorphe Blätter 216
3 Epiphyten 218
4 Die Blätter tierfangender Pflanzen 219
V Wurzeln 221
A Basisfunktionen 221
B Wurzelsysteme 221
1 Heterogene Wurzelsysteme 223
2 Homogene Wurzelsysteme 224
C Anatomie 224
1 Der primäre Bau 224
2 Seitenwurzeln 226
3 Der sekundäre Bau 226
D Metamorphosen der Wurzel 227
Vierter Abschnitt: Gestaltungsprinzipien bei
Thallophyten 230
I Übersicht 230
A Differenzierungsgrad und
Organisationshöhe 230
B Einzeller und Vielzeller 230
C Thallophyten 232
II Organisation des Thallus bei Algen und
Pilzen 232
A Zellthallus und Schlauchthallus 232
B Vielzellige Algenthalli 233
1 Trichale Organisation:
Der Fadenthallus 233
2 Der Gewebethallus 234
C Das Mycel der Pilze 236
IE Organisationsformen bei Leber- und
Laubmoosen 236
Zweiter Teil: Physiologie 239
Erster Abschnitt: Physiologie des Stoff- und
Energiewechsels
I
n
ffl
Energetik des Stoffwechsels
A Energetik geschlossener Systeme
1 Grundlagen
2 Energetische Kopplung-
3 Geschwindigkeit der
Gleichgewichtseinstellung -
Katalyse
4 Mechanismus der Enzymwirkung
5 Enzym-Cofaktoren
6 Enzymkinetik
7 Einfluß der Umgebung auf die
Enzymaktivität
8 Intrazelluläre Verteilung der
Enzyme
B Energetik offener Systeme
Bereitstellung der Energie
A Autotrophie
1 Photoautotrophie
2 Chemoautotrophie
B Heterotrophie
1 Der Abbau der Glucose zum
Pyruvat
2 Gärungen
3 Die Atmung
Regulationen im Zellstoflwechsel
A Grundprinzipien der Regulation
289 iv
B Regulation der Enzymsynthese 306
1 Die Funktion der Nucleinsäuren und
die Proteinbiosynthese 306
2 Regulation der Transkription -
Substratinduktion und Produkt
repression 313
3 Regulation der Translation 315
4 Regulation des Proteinabbaus 315
C Regulation der Enzymaktivität 315
1 Isosterische Effekte Kompetitive
Hemmung 316
2 Allosterische Effekte 316
D Metaboliten-Regulation
(stöchiometrische Regulation)
E Regulation durch Umwandlung
inaktiver Vorstufen
F Regulation über die Zusammenfassung
von Enzymen in Multienzym-
komplexen oder in Kompartimenten
G Gesamtregulation bei Gärungen und
Atmung
Die Nährstoffe und ihr Umsatz in der
Pflanze 319
A Die allgemeine stoffliche Zusammen
setzung des Pflanzenkörpers 319
1 Wassergehalt 319
2 Trockensubstanz 319
3 Aschengehalt 320
Inhalt • XIII
B Der Wasserhaushalt 321
1 Die Aufnahme des Wassers durch
die Pflanze 321
2 Die Wasserabgabe 327
3 Die Leitung des Wassers 332
4 Wasserbilanz 337
C Die Mineralstoffe 338
1 Benötigte Nährelemente 338
2 Verfügbarkeit der Nährelemente 339
3 Die Aufnahme der Nährelemente 340
4 Der Transport der Mineralstoffe 345
5 Die Bedeutung der mineralischen
Nährelemente für die Pflanze 346
6 Mineralsalze als Standortfaktoren 349
D Der Stoffwechsel der Kohlenhydrate 349
E Stickstoff-Metabolismus 350
1 Assimilatorische Nitrat-Reduktion 350
2 Dissimilatorische Nitrat-Reduktion
(Nitrat-Atmung, Denitrifikation) 351
3 Die Reduktion von molekularem
Stickstoff (N2) 351
4 Einbau von NH 4 in organische
Stickstoffverbindungen 353
5 Stoffwechsel anderer essentieller
Stickstoffverbindungen 357
6 Biosynthese von Antibiotika-
Peptiden 359
7 Der Stickstoffkreislauf 359
E Schwefel-Stoffwechsel 360
G Stoffwechsel der Lipide 361
1 Bildung von Acetyl-CoA 361
2 Biosynthese der Fettsäuren 361
3 Bildung von Neutralfetten und
Strukturlipiden 363
4 Isoprenoidbiosynthese 363
H Biosynthesen einiger typischer
sekundärer Pflanzenstoffe 365
1 Die Bildung pflanzlicher Phenole
und Phenolderivate 365
2 Alkaloid-Biösynthese 369
V Assimilattransport in der Pflanze 369
VI Stoffausscheidungen der Pflanzen 372
1 Intrazelluläre Exkretabscheidung 372
2 Intrazelluläre Exkretausscheidung 372
3 Granulokrine Ausscheidung 372
4 Ekkrine Ausscheidung 373
5 Halokrine Ausscheidung 373
VII Besonderheiten der heterotrophen
Ernährung 374
A Saprophyten 374
B Parasiten 374
C Symbiose 375
D Tierfangende Pflanzen 380
Zweiter Abschnitt: Physiologie des Form
wechsels (Entwicklungsphysiologie) 381
I Regulation von Wachstum und Differen
zierung 381
A Intrazelluläre Regulation von Wachstum
und Differenzierung 381
B Interzelluläre Regulation von Wachstum
und Differenzierung:
• Phytohormone 384
1 Auxine 384
2 Gibberelline 388
3 Cytokinine 392
4 Abscisinsäure 393
5 Ethylen 395
6 Weitere natürliche Wuchs- und
Hemmstoffe • 396
7 Das Zusammenspiel der Wachstums
regulatoren in der Zelle 397
8 Synthetische Wachstumsregulatoren 397
C Die Wirkung äußerer Faktoren auf
Wachstum und Entwicklung 398
1 Die Wirkung der Temperatur 399
2 Die Wirkung des Lichts 403
3 Die Wirkung der Schwerkraft 407
4 Einflüsse anderer Außenfaktoren
(Xeromorphosen, Hydromorphosen,
Trophomorphosen) 408
D Biologische Rhythmen und biologische
Zeitmessung 408
1 Tagesrhythmen (Circadiane
Rhythmik) 409
2 Photoperiodisch induzierte
Morphosen 411
II Wachstum 414
A Das Wachstum der Zelle 414
B Das Wachstum der Organe 416
1 Die Zellteilung 416
2 Die Wachstumszonen der Organe:
Verlauf des Wachstums 418
III Differenzierung 419
A Potenz, Embryonalisierung und
Regeneration 419
B Determination 421
1 Endonome Determination 421
2 Aitonome Determination 421
C Polarität 423
D Endopolyploidie 426
IV Korrelationen 426
A Korrelative Förderung 426
B Korrelative Hemmung 426
C Abscission 428
D Altern und Tod 429
E Tumoren 431
Dritter Abschnitt: Physiologie der
Bewegungen 434
I Grundbegriffe 434
II Die freien Ortsbewegungen 436
A Taxien 437
1 Chemotaxis 437
2 Phototaxis 440
3 Magnetotaxis 441
4 Andere Taxien 441
B Bewegung in den Zellen 441
1 Plasmaströmung 442
2 Bewegung der Zellkerne und
Chloroplasten 442
XIV • Inhalt
III Bewegungen lebender Organe 443
A Tropismen 443
1 Phototropismus 444
2 Skototropismus 449
3 Gravitropismus 449
4 Thigmotropismus 455
5 Chemotropismus 455
6 Andere Tropismen 456
B Nastien 456
1 Thermonastie 456
2 Photonastie 456
3 Chemonastie 457
4 Seismonastie 457
5 Thigmonastie, Rankenbewegungen 460
6 Die nastischen Bewegungen der
Spaltöffnungen 461
C Autonome Bewegungen 464
D Durch Turgor bewirkte Schleuder- und
Explosionsbewegungen 466
IV Sonstige Bewegungen 467
A Hygroskopische Bewegungen 467
B Kohäsionsbewegungen 468
Dritter Teil: Evolution und Systematik 471
Erster Abschnitt:
Allgemeine Grundlagen 473
473 1 Fortpflanzung und Vermehrung ,
2 Verwandtschaft und Variation 473
3 Sippenbildung und Evolution 474
4 Ähnlichkeit und Abstammung 474
5 Gruppierungen und Benennung 475
I Allgemeine Fortpflanzungsbiologie 475
A Vegetative Fortpflanzung 476
1 Zwei- und Mehrfachteilung bei Ein
zellern 476
2 Vegetative Fragmentation bei Viel
zellern 476
3 Mehrzellige vegetative Keimkörper 476
4 Besondere ungeschlechtliche Keim
zellen 477
B Sexuelle Fortpflanzung 477
1 Gameten und Gametangien 477
2 Syngamie und Zygotenbildung 477
3^Kernphasenwechsel und
Meiosporenbüdung 478
C Fortpflanzungs- und Generationswechsel 479
1 Generations- und Kernphasen
wechsel 479
2 Unterschiedliche Formen des
Generationswechsels 479
II Genetik und Evolutionsforschung 480
A Variation und Vererbung 481
1 Ontogenie, Phänotypus und Geno-
typus 482
2 Kreuzungsversuch und Weitergabe
der Erbanlagen 484
3 Mutation 493
4 Gen-Pool und Rekombinations
system 499
B Anpassung und Differenzierung,
Divergenz und Konvergenz 503
1 Selektion, Drift und Populations
struktur 503
2 Räumliche Isolation und Rassen
bildung 505
3 Reproduktive Isolation und Art
bildung 509
4 Hybridisierung und Allopolyploidie 511
C Mikro- und Makroevolution 517
III Systematik und Phylogenetik 519
1 Merkmale, Ähnlichkeit, Verwandt
schaft und Phylogenie 520
2 Hilfemittel und Unterlagen der Ähn-
lichkeits- und Verwandtschaftsfor
schung 523
IV Taxonomie und Nomenklatur 527
Zweiter Abschnitt:
Übersicht des Pflanzenreichs, 530
Prokaryota 532
Vorwiegend heterotrophe Gruppen 532
A Organisationstyp: Bakterien 532
Erste Abteilung: Archaebacteria 536
Zweite Abteilung: Eubacteria 538
I Klasse:
gram-negative Eubakterien 539
II Klasse:
gram-positive Eubakterien 541
Vorkommen und Lebensweise der
Bakterien 542
Autotrophe Gruppen 544
B Organisationstyp: Prokaryotische Algen 544
Erste Abteilung: Cyanophyta, Blaualgen,
Cyanobakterien 544
Vorkommen und Lebensweise der
Blaualgen 547
Zweite Abteilung: Prochlorophyta 547
Eukaryota 548
Heterotrophe Gruppen 548
A Organisationstyp: Schleimpilze 548
Erste Abteilung: Acrasiomycota 549
Zweite Abteilung: Myxomycota 549
Dritte Abteilung: Plasmodiophoro-
mycota 551
B Organisationstyp: Pilze 552
Erste Abteilung: Oomycota 554
Zweite Abteilung: Eumycota 558
I Klasse: Chytridiomycetes 558
II Klasse: Zygomycetes 561
Inhalt • XV
III Klasse: Ascomycetes 564
1 Unterklasse: Endomycetidae 565
2 Unterklasse: Taphrino-
mycetidae 566
3 Unterklasse: Laboulbenior
mycetidae 567
4 Unterklasse: Ascomycetidae 567
IV Klasse: Basidiomycetes 576
1 Unterklasse: Heterobasidio-
mycetidae 577
2 Unterklasse: Homobasidio-
mycetidae, »Höhere Holo-
basidiomyceten« 584
Fungi imperfecti (Deuteromycetes) 592
Vorkommen und Lebensweise der
Pilze 593
Autotrophe Gruppen 596
C Organisationstyp: Flechten (Lichenes) 596
D Organisationstyp: Eukaryotische Algen 600
Erste Abteilung: Euglenophyta 602
Zweite Abteilung: Cryptophyta 602
Dritte Abteilung: Dinophyta 603
Vierte Abteilung: Haptophyta 605
Fünfte Abteilung: Heterokontophyta
(= Chrysophyta) 606
I Klasse: Chloromonadophyceae 606
II Klasse: Xanthophyceae 606
III Klasse: Chrysophyceae 609
IV Klasse: Bacillariophyceae
(= Diatomeae) 610
V Klasse: Phaeophyceae 613
Sechste Abteilung:
Rhodophyta, Rotalgen 621
1 Unterklasse: Bangiophycidae 623
2 Unterklasse: Florideophycidae 623
Siebte Abteilung:
Chlorophyta, Grünalgen 626
I Klasse: Chlorophyceae 626
II Klasse: Zygnematophyceae
(= Conjugatae), Jochalgen 638
III Klasse: Charophyceae, Arm
leuchteralgen 640
Vorkommen und Lebensweise der
Algen 644
E Organisationstyp: Moose und
Gefaßpflanzen (Embryophyten) 647
Erste Abteilung: Bryophyta, Moose 648
I Klasse: Anthocerotopsida, Horn
moose 649
II Klasse: Marchantiopsida
(= Hepaticae), Lebermoose 650
1 Unterklasse: Marchantiidae 650
2 Unterklasse: Jungermaniidae 654
III Klasse: Bryopsida (= Musci),
Laubmoose 655
1 Unterklasse: Sphagnidae, Torf
moose 658
2 Unterklasse: Andreaeidae 660
3 Unterklasse: Bryidae 660
Vorkommen und Lebensweise der
Moose 661
Zweite Abteilung:
Pteridophyta, Farnpflanzen 666
I Klasse: Psilophytopsida, Urfarne 668
II Klasse: Psilotopsida, Gabelblatt-
gewächse 670
III Klasse: Lycopodiopsida, Bärlapp
gewächse 671
IV Klasse: Equisetopsida, Schachtel
halmgewächse 679
V Klasse: Pteridopsida (= Filicop-
sida), Farne 683
a) Entwicklungsstufe:
Primofilices 683
b) Entwicklungsstufe:
Eusporangiatae 686
c) Entwicklungsstufe:
Leptosporangiatae 687
d) Entwicklungsstufe:
Hydropterides, Wasserfarne 692
Vorkommen und Lebensweise der
Farnpflanzen 695
Dritte Abteilung:
Spermatophyta, Samenpflanzen 699
a) Entwicklungsstufe:
Gymnospermae, Nacktsamer 712
1 Unterabteilung: Coniferophytina,
Gabel- und Nadelblättrige Nackt
samer 712
I Klasse: Ginkgoopsida 713
II Klasse: Pinopsida 714
1 Unterklasse: Cordaitidae 714
2 Unterklasse: Pinidae
(= Coniferae), Nadelhölzer 715
3 Unterklasse: Taxidae 721
2 Unterabteilung: Cycadopytina,
Fiederblättrige Nacktsamer 722
I Klasse: Lyginopteridopsida
(= Pteridospermae), Samenfarne 723
II Klasse: Cycadopsida 726
III Klasse: Bennettitopsida 728
IV Klasse: Gnetopsida
(= Chlamydospermae) 729
Rückblick auf die Stammesge
schichte der Gymnospermae 730
b) Entwicklungsstufe und 3 Unter
abteilung: Angiospermae
(= Magnoliophytina), Bedecktsamer 731
I Klasse: Dicotyledoneae
(= Magnoliopsida), Zweikeim-
blättrige Bedecktsamer 761
a) Entwicklungsstufe:
Polycarpicae 762
1 Unterklasse: Magnoliidae 762
2 Unterklasse: Ranunculidae 765
b) Entwicklungsstufe: Apetalae
(= Monochlamydeae) 767
3 Unterklasse: Caryophyllidae 767
4 Unterklasse: Hamamelididae 770
c) Entwicklungsstufe: Dialypeta-
lae (= Heterochlamydeae) und
Sympetalae Pentacyclicae 776
XVI • Inhalt
5 Unterklasse: Rosidae 778
6 Unterklasse: Dilleniidae 791
d) Entwicklungsstufe: Sympetalae
Tetracyclicae 798
7 Unterklasse: Lamiidae 798
8 Unterklasse: Asteridae (s str )
(= Synandrae) 807
IL Klasse: Monocotyledoneae
(= Liliopsida), Einkeimblättrige
Bedecktsamer 810
1 Unterklasse: Alismatidae
(= Helobiae) 812
2 Unterklasse: Liliidae 813
3 Unterklasse: Arecidae
(= Spadiciflorae) 823
Rückblick auf die Stammesgeschichte
der Angiospermae 825
Rückblick auf die Stammesgeschichte
des Pflanzenreichs 826
Vierter Teil: Geobotanik 829
Erster Abschnitt: Arealkunde 836
A Erfassung und Darstellung der Areale 836
B Arealtypen und Geoelemente 836
C Ausbreitung und Stammesgeschichte 840
D Arealgestalt und heutige Standort
faktoren 841
E Floristische Gliederung der Biosphäre 845
Zweiter Abschnitt: Vegetationskunde 847
A Populationen und ihre Dynamik 847
B Struktur der Pflanzengemeinschaften 850
C Entstehung und Veränderung der
Pflanzengemeinschaften 856
D Pflanzengesellschaften und Vegetations
systeme 859
Dritter Abschnitt: Standort und Ökosystem 867
A Klimatische-und edaphische Faktoren 868
1 Allgemeines zu IQima und Boden 868
2 Strahlung 872
3 Temperatur und Wärme 873
4 Wasser 875
5 Chemische Faktoren 878
6 Feuer und mechanische Einflüsse 883
B Biotische Wechselwirkungen 883
C Leistung und Dynamik der Ökosysteme 886
D Nutzung und Veränderung durch den
Menschen 892
Vierter Abschnitt: Floren- und Vegetations
geschichte 899
A Methoden 899
B Protero- und Paläophytikum 900
C Mesophytikum 902
D Älteres Neophytikum: Ober-Kreide 902
E Mittleres Neophytikum: Tertiär 904
E Jüngstes Neophytikum: Quartär 907
Fünfter Abschnitt: Floren- und Vegetations
gebiete der Erde 914
A Das Holarktische Florenreich 915
1 Die mitteleuropäische Region
(untere Höhenstufen) 915
2 Die Gebirge der mitteleuropäischen
Region 921-
3 Die circumarktische Region 923
4 Die circumboreale Region 923
5 Die pontisch-südsibirische Region 924
6 Die makaronesisch-mediterrane
Region 926
B Die tropischen Florenreiche 927
C Die südhemisphärischen Florenreiche 931
D Das Ozeanische Florenreich 931
Literaturhinweise 933
Register 957
Umrechnungsfaktoren für einige neue Einheiten 1031
Die neuen SI-Einheiten 1033
Die Zeitalter der Erdgeschichte 1033
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