Schulversuche mit Lebensmittel-Zusatzstoffen: Technologie der Lebensmittel-Zusatzstoffe
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1990
Schriftenreihe:Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität 16
Schlagworte:
Beschreibung:135 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:3925673628

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