Die Landfrauenbewegung in Deutschland: zur Geschichte einer Frauenorganisation unter besonderer Berücksichtigung der Jahre 1898 bis 1933
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Mainz
Ges. für Volkskunde in Rheinland-Pfalz
1990
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| Schriftenreihe: | Studien zur Volkskultur in Rheinland-Pfalz
9 |
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Inhaltsverzeichnis
Vorwort XV
1. EINLEITUNG 1
2. MATERIALERHEBUNG 5
3. DIE AGRARISCHE UNO INDUSTRIELLE SITUATION DES 8
DEUTSCHEN REICHES IM AUSGEHENDEN 19. UND ZU BEGINN
DES 20.JAHRHUNDERTS
3.1. Wirtschaftliche und gesellschaftliche Wandlungen in 8
der Landwirtschaft des Deutschen Reiches im ausgehenden
19. und zu Beginn des 20.Jahrhunderts
3.2. Die Frauenarbeit in der Landwirtschaft um die Jahr 16
hundertwende
3.2.1. Quantitative und qualitative Veränderungen im Auf 16
gabenbereich weiblicher Arbeitskräfte im Agrarsektor
3.2.1.1. Die Bäuerin 19
3.2.1.2. Die Magd 21
3.2.1.3. Die Deputanten und Instfrau 24
3.2.1.4. Die Gutsfrau 26
4. WIE ICH DAZU KAM AUS OEN LEBENSERINNERUNGEN VON 32
ELISABETH BOEHM IHR LEBENSBILD BIS ZUR GRÜNDUNG
DER LANDWIRTSCHAFTLICHEN HAUSFRAUENORGANISATION
5. DIE ENTWICKLUNG AGRARISCHER FRAUENARBEIT IN DEN 47
LANDWIRTSCHAFTLICHEN HAUSFRAUENVEREINEN
5.1. Die Gründung des ersten landwirtschaftlichen Haus 47
frauenvereins 1898 in Rastenburg/Ostpreußen
5.2. Oie Entwicklung der frühen Vereinsarbeit 50
5.2.1. Regionale Verbreitung der Vereine 51
5.2.2. Übersicht über den Stand der Landesverbände im 54
Jahre 1933
i:'
5.2.3. Innere Vereinsstruktur 56
5.2.4. Mitgliederstruktur des Reichsverbandes landwirt 61
schaftlicher Hausfrauenvereine
5.2.5. Schwierigkeiten der Etablierung der Vereinsidee in 63
den westlichen Provinzen des Deutschen Reiches
5.2.6. Die Grundsatzdiskussion um die künftige thematische 65
Ausrichtung der Vereinsarbeit
5.3. Die Mitarbeit der landwirtschaftlichen Hausfrauenver 72
eine in der Zentrale deutscher Landfrauen
5.4. Der Zusammenschluß des Reichsverbandes landwirtschaft 75
1 icher Hausfrauenvereine und des Verbandes Deutscher
Hausfrauenvereine zu einer Berufsorganisation
5.5. Die Verkaufsstellenorganisation der landwirtschaft 78
liehen Hausfrauenvereine als Zentrum des Vereinslebens
5.5.1. Der Austausch landwirtschaftlicher Produkte über Markte 78
und fliegende Händler
5.5.2. Die Schaffung eines geregelten An und Verkaufssystems 82
in Form von Verkaufsstellen
5.5.3. Die Struktur der Verkaufsstellenorganisation 84
5.5.4. Die Schwierigkeiten in der Aufbauphase des Verkaufs 87
Stellennetzes
5.5.5. Die zunehmende marktorientierte Ausrichtung der Ver 90
kaufsstellen
5.5.6. Die regionale Ausbreitung der Verkaufsstellen im 93
Deutschen Reich
5.6. Die Verkaufsstellen der landwirtschaftlichen Hausfrauen 97
vereine unter dem Genossenschaftsgesetz
5.7. 0er Ausbau der Nutzgeflügelzucht und die Gründung des 101
ersten Orpington Geflügelzuchtbuches in Ostpreußen
5.7.1. Die Situation der Geflügelzucht um die Jahrhundertwende 101
5.7.2. Die Mitarbeit der Vertreterinnen der landwirtschaft 103
liehen Hausfrauenvereine im Unterausschuß für Geflügel¬
zucht in der ostpreußisehen Landwirtschaftskammer
5.7.3. Die Einrichtung von Eiersammelstellen in Verbindung mit 104
der Verkaufsstellenorganisation
5.7.4. Die Förderung der Geflügelzucht in der landlichen Haus 110
Wirtschaft im mar ischen Verband
/III
5.8. die Deutsche Woche 112
5.8.1. Die Vorbildfunktion der Schweizer Woche als Werbe 112
kampagne der heimischen Landwirtschaft und Industrie
5.8.2. Die Durchführung der ersten Deutschen Woche in 113
Halle/Sachsen unter maßgeblicher Mitarbeit der land¬
wirtschaftlichen Hausfrauenvereine
5.8.3. Die Ausweitung der Deutschen Woche in den dreißiger 115
Jahren auf das gesamte Reichsgebiet
5.9. Die Förderung des ländlich hauswirtschaftlichen Schul 121
und Ausbildungswesens durch den Reichsverband land
wirtschaftlicher Hausfrauenvereine
5.9.1. Historischer Abriß der Entwicklung der männlichen 121
landwirtschaftlichen Ausbildunqsmöglichkeiten
5.9.2. Die Ausbildungssituation in der ländlichen Hauswirt 123
Schaft zu Beginn des 20.Jahrhunderts
5.9.3. Die Wanderhaushaltungsschule als Übergangsregelung 125
5.9.4. Die Mädchenklassen an den Landwirtschaftsschulen 129
5.9.5. Der Aufbau des ländlich hauswirtschaftlichen Lehr 134
lingswesens
5.9.6. Die Gründung der wirtschaftlichen Frauenschulen auf 142
dem Lande
5.9.6.1. Ida von Kortzfleisen und ihre Idee eines weiblichen 142
Oienstjahres für Töchter höherer Stände
5.9.6.2. Entwurf einer wirtschaftlichen Frauenschule auf dem 145
Lande
5.9.6.3. Niederofleiden und Reifenstein die ersten wirt 147
schaftlichen Frauenschulen
5.9.6.4. Lebens und Ausbildungsformen der Reifensteiner 151
Schulen
5.9.6.5. Metgethen in Ostpreußen die Gründung einer wirt 154
schaftlichen Frauenschule durch die ostpreußischen
landwirtschaftlichen Hausfrauenvereine
5.10. Das ßeratungswesen der landwirtschaftlichen Hausfrau 160
envereine
5.10.1. Die Entwicklung des landwirtschaftliche^ Seratungs 160
wesens seit der Mitte des 19.Jahrhunderts
5.10.2. Die Anfänge der ländlich hauswirtschaftlichen Beratung 162
!X
5.10.3. Die Intensivierung der praktischen ländlich hauswirt 168
schaftlichen Beratung durch die landwirtschaftlichen
Lehrerinnen an den Mädchenabteilungen der Winterschulen
5.10.4. Die theoretische Weiterbildung der Vereinsmitglieder 173
5.10.5. Die Siedlerfrauenberatung nach dem Ersten Weltkrieg 175
5.11. Die Zusairanenarbeit des Reichsverbandes landwirtschaft 180
1 icher Hausfrauenvereine mit der Deutschen Landwirt¬
schaf tsgesel 1schaft
5.12. Die Einrichtung einer hauswirtschaftlichen Abteilung 186
innerhalb der Versuchsanstalt für Landarbeitslehre
in Pommritz/Sachsen
5.13. Die Mitarbeit des Reichsverbandes in der Reichs 196
forschungsgesellschaft für Wirtschaftlichkeit im
Bau und Wohnungswesen
5.14. Die Arbeit der landwirtschaftlichen Hausfrauenvereine 198
in den Reichskuratorien für Wirtschaftlichkeit und
Technik in der Landwirtschaft und dem Normenausschuß
der deutschen Industrie
5.15. Landfrauenerholungsreisen im Rahmen der Vereinsarbeit 202
5.16. Die Entwicklung und Vereinsarbeit im Königreich Würt 204
temberg
5.16.1. Die landwirtschaftliche Situation während des Ersten 204
Weltkrieges
5.16.2. Die Gründung der ersten landwirtschaftlichen Hausfrau 206
envereine im Jahre 1916 durch Fürstin Therese zu
Hohenlohe Waidenburg
5.16.3. Die Vereinsarbeit in Württemberg während des Ersten 210
Weltkrieges und in der Nachkriegszeit und ihre aktive
Mitarbeit im Rahmen der Lebersmittelbewirtschaftung
5.16.4. Die Schaffung von Nebenerwerbsmöglichkeiten für die 216
wurttembergisehen Vereinsmitglieder
5.16.5. Die Einrichtung von Gemeinschaftsanlagen zur Arbeits 219
erleichterung der Landfrau
5.16.6. Das Jahresranmenprogramm der Vereinsarbeit zu Beginn 220
der zwanziger Jahre
5.17. Die Problematik der sozial politischen Gesetzgebung im 225
Sgrarsektor
X
5.17.1. Das sozialpolitische Arbeitsgremium 225
5.17.2. Die Stellungnahme des Reichsverbandes zu den gesetz 226
liehen Mutterschaftsschutzbestimmungen in der Land¬
wirtschaft
5.17.3. Die Beurteilung der Kinderschutzbestimmungen im Agrar 227
bereich
5.17.4. Einflußnahme auf die Beschäftigungsverhältnisse in 230
der Hauswirtschaft des ländlichen Betriebes
5.17.5. Die Widerstände gegen die Erwerbslosenbeiträge für die 231
landwirtschaftlichen Arbeitnehmer
5.18. Politischer Standpunkt und parteipolitische Agitation 233
innerhalb der agrarischen Frauenbewegung des Deutschen
Reiches
5.19. Die Rolle der landwirtschaftlichen Hausfrauen in der 240
organisierten Frauenbewegung
5.19.1. Die Lebenssituation bürgerlicher Frauen um die Jahr 240
hundertwende
5.19.2. Abriß der historischen Entwicklung der bürgerlichen 244
Frauenbewegung
5.19.3. Das Ringen des Reichsverbandes innerhalb der Land 249
Wirtschaftskammern um eine aktive Mitarbeit im Bund
Deutscher Frauenvereine
5.19.4. Stellungnahmen der Vorstandsmitglieder des Bundes 251
hinsichtlich einer Aufnahme der landwirtschaftlichen
Hausfrauenorganisation
5.19.5. Der Reichsverband im Bund Deutscher Frauenvereine 253
5.20. Die Arbeit des Reichsverbandes auf internationaler 259
Ebene
5.21. Die Überführung des Reichsverbandes landwirtschaft 265
1 icher Hausfrauenvereine in den Reichsnährstand
6. DIE WIRTSCHAFTLICHE UND SOZIO KULTURELLE ENTWICK 268
LUNG DES LANDLICHEN RAUMES NACH DEM ZWEITEN
WELTKRIEG
7. NEUBEGINN OER AGRARISCHEN FRAUENARBEIT IM 274 \
DEUTSCHEN LANDFRAUENVERBAND
7.1. Die Gründung des Deutschen Landfrauenverbandes 277
in Bad Godesberg j
7.2. Die Entwicklung des Deutschen Landfrauenverbandes 283
nach 1948
7.3. Die thematischen Schwerpunkte der Landfrauenarbeit 289 [
nach dem Zweiten Weltkrieg
7.3.1. Die Landfrauenarbeit in den fünfziger und sechziger 289
Jahren
7.3.2. Die Landfrauenarbeit in den siebziger und achtziger 294
Jahren
8. DIE FRAUENARBEIT IN DEN ORTSVEREINEN AM 304
BEISPIEL DES LANDFRAUENVERBANDES RHEINHESSEN
8.1. Die Entwicklung der rheinhessischen Landfrauenarbeit 304
nach dem Zweiten Weltkrieg
8.1.1. Die Erarbeitung des Programmangebotes für die Orts 308
vereine
8.1.2. Die kulturellen und sozialen Aufgaben der Landfrauen 315
vereine im dörflichen Leben
9. SCHLUSSBETRACHTUNG 321
10. ANHANG 325
A Satzungen des Reichsverbandes landwirtschaftlicher 328
Hausfrauenvereine
B Bundeslied der landwirtschaftlichen Hausfrauenvereine 330
C Vortragsplan für den Dritten Kriegslehrgang 1917 331
D Statut der Verkaufsstelle des Hausfrauenvereins für 337
Hannover Linden und Umgegend.1915
E Kosten für die Einrichtung einer Verkaufsstelle 342
Rentabilitätsrechnung für einen Monat
F Entwurf zu einer Geschäftsordnung für die Zuchtver 343
einigung mit Brutanlage der landwirtschaftlichen
Hausfrauenvereine
G Zeugnis der Bruterei des landwirtschaftlichen Haus 346
•rauenvereins Tilsit
II
H Fachausschüsse des ostpreußischen Verbandes der land 347
wirtschaftlichen Hausfrauenvereine bei der Landwirt¬
schaftskammer.
I Prüfungsordnung für weibliche Lehrlinge der ländlichen 348
Hauswirtschaft
J Richtlinien für die gesetzliche Regelung des ländlich 349
hauswirtschaftlichen Lehrlingswesens
K Fragebogen für die Lehrfrau 352
L Fragebogen für Lehrlinge 353
Antrag auf Anerkennung der Lehrwirtschaft für Lehr¬
linge im landwirtschaftlichen Haushalt
M Lehrvertrag für weibliche Lehrlinge im landwirt 354
schaftlichen Haushalt
N Auszüge aus dem Merkbuch des ländlich hauswirtschaft 355
liehen Lehrlings Gerlinde Kollmann
0 Die Maidenbroschen der wirtschaftlichen Frauenschulen 363
des Reifensteiner Verbands
P Der Nutzen der wirtschaftlichen Frauenschulen 365
Fragebogen der Kronprinzessin Cecilien Schule
Q Tageseinteilung der Metgethener Maiden 366
Aufstellung der Ausstattung der Maiden vor Schulbeginn
R Programm der Frauentagungen während der Grünen Wohe 367
in Berlin, vom 26.Januar 3.Februar 1929
S Vortragsplan für den Landfrauentag des Verbandes der 368
landwirtschaftlichen Hausfrauenvereine im Königreich
Württemberg am 19. und 20. Februar 1917
T Niederschrift über die Gründungsversammlung des Deut 370
sehen Landfrauenverbandes am 21.Oktober 1948
u Statistische Arbeitsberichte des DLV 1949/50, 1959/60, 371
1970, 1980, 1987
v Satzung des Deutschen Landfrauenverbandes 376
w Winterprogramm des Landfrauenvereins Selzen 1975/76 381
* Winterprogramm des Landfrauenvereins Selzen 1985/86 383
Y Jahresübersicht 1988 der Veranstaltungen des Land 385
frauenvereins Lörzweiler
U. VERZEICHNIS DER ABBILDUNGEN 387
12. ABKÜRZUNGEN 395
13. QUELLEN UND LITERATURVERZEICHNIS 396
13.1. Ungedruckte Quellen 396
13.2. Zeitungen und Zeitschriften 398
13.3. Literatur und gedruckte Quellen 401
XIV |
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