Verfügbarkeit: Chemie in Lebensmitteln

Chemie in Lebensmitteln: mit 58 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Frankfurt am Main Zweitausendeins 1983
Ausgabe:	24. Aufl., 231. - 240. Tsd.
Schlagworte:	Umweltchemikalie Landwirtschaft Rückstandsanalyse Gesundheitsgefährdung Lebensmittelchemie Ökologie Lebensmittelinhaltsstoff Schadstoff Lebensmittel Verunreinigung
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