Colour and optical properties of foods: a bibliography
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kent, Michael (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Hornchurch Food Science Publ. 1989
Schriftenreihe:A COST90bis publication
Schlagworte:
Beschreibung:VII, 118 S.
ISBN:0948323752

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