Die Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe: 2 Die Fachausbildung, Stufe 1 für Fachgehilfen im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/fachfrau, Hotelfachfrau/fachmann
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Gebert, Ullrich (VerfasserIn), Abendroth, Reiner (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Konstanz Poppe & Neumann 1983
Beschreibung:264 S. Ill., graph. Darst.

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