Cultures du travail: identités et savoirs industriels dans la France contemporaine (séminaire de Royaumont, jan. 1987)
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| Veröffentlicht: |
Paris
Ed. de la Maison des Sciences de l'Homme
1989
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| Schriftenreihe: | Collection Ethnologie de la France / Cahier
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Mission du Patrimoine ethnologique
Collection Ethnologie de la France
CAHIER 4
CULTURES
DU TRAVAIL
Identités et savoirs industriels dans
la France contemporaine
(Séminaire de Royaumont, janvier 1987)
Editions de la Maison des sciences deJ homme Paris
Sommaire
Alain Morel
Introduction
I
Le système technique et les savoirs 17
Isabelle Lazier
Les taillandiers de la Fure :
quelques indications méthodologiques 19
Pierre Salmeron
Les usines textiles de la vallée de la Nièvre (Somme) 37
Phanette de Bonnault-Cornu
Le langage technique de la conserve 77
II
Les relations industrie -société 105
Michèle Périssère
Amieux, conserveur nantais :
un exemple de patronat social 107
André Vant
La dynamique de l industrie stéphanoise du cycle
vue à travers le jeu des identités 123
Yvon Lamy
Identité locale, culture familiale et système de production 155
Geneviève Herberich-Marx et Freddy Raphaël
Mémoires d exil, mémoires de la « colonie »
chez les mineurs polonais du Bassin potassique 175
VI SOMMAIRE
III
Rites et stratégies 219
David Charrasse
Rites corporatifs et stratégies d entreprises
dans le bassin sidérurgique de Longwy 221
Philippe Mairot
Les usines-pensionnats au XIXe siècle dans le Dauphiné :
culture et religion d entreprise 235
Georges Ribeill
Cultures d entreprises : le cas des cheminots des
compagnies à la SNCF 251
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