Roosenburg en Mon Bijou: twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Dutch |
| Veröffentlicht: |
Dordrecht u.a.
Foris Publ.
1989
|
| Schriftenreihe: | Caribbean series
11 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | X, 548 S. Ill., Kt. |
| ISBN: | 9067654531 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV004044529 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 900920s1989 ab|| |||| 00||| dutod | ||
| 020 | |a 9067654531 |9 90-6765-453-1 | ||
| 035 | |a (OCoLC)22421025 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV004044529 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a dut | |
| 049 | |a DE-12 |a DE-473 | ||
| 050 | 0 | |a HD1471.S8 | |
| 084 | |a NW 2395 |0 (DE-625)132000: |2 rvk | ||
| 100 | 1 | |a Oostindie, Gert |d 1955- |e Verfasser |0 (DE-588)138754071 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Roosenburg en Mon Bijou |b twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 |
| 264 | 1 | |a Dordrecht u.a. |b Foris Publ. |c 1989 | |
| 300 | |a X, 548 S. |b Ill., Kt. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Caribbean series |v 11 | |
| 648 | 7 | |a Geschichte 1720-1870 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 650 | 7 | |a Mon Bijou |2 gtt | |
| 650 | 7 | |a Plantages |2 gtt | |
| 650 | 7 | |a Roosenburg (plantage) |2 gtt | |
| 650 | 7 | |a Slavernij |2 gtt | |
| 650 | 4 | |a Geschichte | |
| 650 | 4 | |a Plantations |z Suriname |x History |v Case studies | |
| 650 | 0 | 7 | |a Zuckerrohrplantage |0 (DE-588)4136212-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kaffeeplantage |0 (DE-588)4163000-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Surinam |0 (DE-588)4058664-9 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4522595-3 |a Fallstudiensammlung |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Surinam |0 (DE-588)4058664-9 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Zuckerrohrplantage |0 (DE-588)4136212-3 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Geschichte 1720-1870 |A z |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Surinam |0 (DE-588)4058664-9 |D g |
| 689 | 1 | 1 | |a Kaffeeplantage |0 (DE-588)4163000-2 |D s |
| 689 | 1 | 2 | |a Geschichte 1720-1870 |A z |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 830 | 0 | |a Caribbean series |v 11 |w (DE-604)BV000018691 |9 11 | |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung UB Bamberg - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=002530534&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-002530534 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804118273160118272 |
|---|---|
| adam_text | INHOUD
Woord vooraf
I Inleidin g
1 Beeiden van de Surinaamse plantage-economie 1
2 Beeiden van de Surinaamse slavernij 5
3 Een monografie van twee Surinaamse plantages 8
4 De reconstructie van een verloren verleden 13
Deel I ROOSENBURG, EEN SUIKERPLANTAGE
II Het agrarisch bedrijf
1 Ruimtelijke indeling en waterhuishouding 19
2 De verbouw van het suikerriet 26
2.1 Voorbereiding van de aanplant 27 ,
2.2 De rietgronden 27
2.3 Het suikerriet 30
2.4 De aanplant 31
2.5 Groei en verzorging van het riet 33
2.6 De oogst 38
3 Van riet tot suiker 41
3.1 De molen 41
3.2 Het kookhuis 48
3.3 Suiker, melasse en dram 52
3.4 Verdere produktiegebouwen en roerende goederen
4 Produktie, kümaat en calamiteiten 57
5 Produktie en produktiviteit 61
6 Voedselproduktie 63
III Arbeid en bedrijfsvoering
1 De organisatie van het werk 67
2 Directeuren, blankofficiers en bazen 78
2.1 De directeuren 79
2.2 Het directeursleven 88
2.3 De blanko fficiers 93
2.4 Speeialisten uit de stad 94
3 Profielen van de slavenmacht 95
3.1 Aantallen, seksen, leeftijden en creolisering 95
3.2 Arbeidsklassen 100
3.3 Creolisering en scholing 113
3.4 Huur en verhuur 116
3.5 Het eeuwige tekort 117 ;
4 De kosten van slavenarbeid 120
5 De produktiviteit van Roosenburg in vergelijkend
perspectief 122
vi
Inhoud
IV Sandiki, de wereld van de slaven
1 Demografie 131
1.1 Geboortencijfer en fertiliteit 133
1.2 Mortaliteit 135
1.3 Creolisering of lotsverbetering? 137
1.4 Demografie en slavenleven 138
2 Ziekten en gezondheidszorg 139
2.1 Morbiditeit en mortaliteit 140
2.2 Geneeskundigen, dresnegers en kraamvrouwen 143
2.3 Kosten en kwaliteit 147
3 Behuizing, kleding en voeding 149
3.1 Behuizing 149
3.2 Kleding en persoonlijke uitrusting 151
3.3 Voeding 155
4 Verwantschap 157
4.1 Partnerkeuze 157
4.2 Families en huishoudens 161
5 Sociale stratiflcatie 164
5.1 Beroepen 164
5.2 Afrikanen, creolen en kleurlingen 166
5.3 Manumissie 167
5.4 Een bevoorrechte familie 169
6 Disciplinering en verzet 176
6.1 Autoriteit en geweldsmonopolie 176
6.2 Individueel verzet 180
6.3 De slavenmacht in actie 182
6.4 Verzet: doel en resultaat 188
7 De cultuur van Sandiki 188
8 Kerstening 192
9 Na de Emancipatie 195
Deel II MON BIJOU, EEN KOFFIEPLANTAGE
V Het agrarisch bedrijf
1 Ruimtelijke indeling en waterhuishouding 205
2 De koffieteelt 209
2.1 Bepoldering, vruchtbaarheid en gronduitputting 209
2.2 Aanplant, verzorging en pluk 211
3 Van bes tot boon 215
4 Produktie, klimaat en calamiteiten 219
5 Produktie en produktiviteit 223
6 Voedselproduktie 225
VI Arbeid en bedrijfsvoering
1 De organisatie van het werk 227
2 Directeuren, blankofficiers en specialisten 231
3 Profielen van de slavenmacht 235
3.1 Aantallen, seksen, leeftijden en creolisering 236
3.2 Arbeidsklassen 237
3.3 Creolisering en scholing 241
3.4 Huur en verhuur 243
3.5 Het eeuwige tekort 243
Inhoud
vii
4 De kosten van slavenarbeid 245
5 De produktiviteit van Mon Bijou in vergelijkend
perspectief 247
VII Diperou, de wereld van de slaven
1 Demografie 251
1.1 Geboortencijfer en fertiliteit 255
1.2 Mortaliteit 257
1.3 Demografie en slavenleven 258
2 Ziekten en gezondheidszorg 259
3 Behuizing, kleding en voeding 262
4 Verwantschap 264
5 Sociale stratificatie 268
6 Diseiplinering en verzet 270
7 De cultuur van Diperou 274
Deel III TUSSEN SURINAME EN NEDERLAND
VIII Kap it aal en rentabiliteit
1 Van suiker en koffie naar geld 279
1.1 Roosenburg: opbrengsten, uitgaven en saldi 280
1.2 Mon Bijou: opbrengsten, uitgaven en saldi 287
1.3 De boedelrekening 288
2 Kapitaal 289
2.1 Negotiaties en het consignatiestelsel 289
2.2 De Schuldenlast 292
2.3 De liquidatie 297
3 Rentabiliteit 298
3.1 Netto-opbrengsten en winst 298
3.2 Bedrijfsdepreciatie en vermogensverlies 302
3.3 De rentabiliteit van twee slavenplantages 304
IX De belanghebbende partijen
1 De eigenaren 310
1.1 De familie Van Sandick 311
1.2 Plantagebezit, rijkdom en status 315
1.3 Familiebanden, plantagebezit en plantagebeheer 321
1.4 Een hopeloos bezit 323
2 De administrateurs in Suriname 329
2.1 Een omstreden administratie 332
2.2 J. Rocheteau 334
2.3 Ongecontroleerde administrateurs 335
2.4 F. Taunay, E.G. Veldwijk en J.J.A. Voigt 337
2.5 Zakkenvullers? 338
2.6 J. Frouin, J.C. van Weede en C.D. Brakke 340
2.7 De schuld van de administrateurs 340
3 Het handelshuis Ferrand Whaley (en Jan) Hudig 341
3.1 De firma 342
3.2 Een gretige kredietverlener 342
3.3 Tussen drie vuren 344
3.4 Het ge win 346
251
279
309
Inhoud
* m m
Vlll
4 H et handelshuis Louis Bienfait en Soon 348
4.1 De firma 348
4.2 De negotiatie van 1829 349
4.3 Directeur en van een fiasco 351
5 De obligatiehouders 355
5.1 De negotiaties onder Hudig 355
5.2 Het negotiatiefonds van Bienfait 357
6 De slaven: geen partij? 361
X Verklaringen voor het debâcle 365
1 Viat ging er mis? 365
2 De kosten van absentéisme en het negotiatiestelsel 371
2.1 Deskundigheid 371
2.2 Betrouwbaarheid 374
2.3 Vertrouwen en communicatie 376
2.4 De laatste impasses 379
2.5 De kosten vergeleken 382
3 Waarom zo n lange geschiedenis? 384
Deel IV EPILOOG
XI Hoofdlijnen van de geschiedenis 391
1 Produktie en geld 391
1.1 Roosenburg 391
1.2 Mon Bijou 393
1.3 Kapitaal, bedrijfsvoering en gewin 394
1.4 Roosenburg, Mon Bijou en het TvervaP van de
Surinaamse plantage 396
2 Slavenleven 401
XII Een Caraibische geschiedenis 407
1 Slavenarbeid en de efficiente plantage 407
2 Een Surinaamse variant van slave rnij? 411
APPENDICES
1 Archivalia, verwijzingen, spelling 419
2 Eigenaren, administrateurs, directeuren 423
3 Negotiaties, bedrijfsresultaten, Schuldenlast 425
4 Roosenburg: produktie, verkoop en produktiviteit, 1745-1862 433
5 Mon Bijou: produktie, verkoop en produktiviteit, 1764-1849 443
6 Overige tabellen 447
Noten 457
Bibliografie 525
Register 539
Erratum 548
|
| any_adam_object | 1 |
| author | Oostindie, Gert 1955- |
| author_GND | (DE-588)138754071 |
| author_facet | Oostindie, Gert 1955- |
| author_role | aut |
| author_sort | Oostindie, Gert 1955- |
| author_variant | g o go |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV004044529 |
| callnumber-first | H - Social Science |
| callnumber-label | HD1471 |
| callnumber-raw | HD1471.S8 |
| callnumber-search | HD1471.S8 |
| callnumber-sort | HD 41471 S8 |
| callnumber-subject | HD - Industries, Land Use, Labor |
| classification_rvk | NW 2395 |
| ctrlnum | (OCoLC)22421025 (DE-599)BVBBV004044529 |
| discipline | Geschichte |
| era | Geschichte 1720-1870 gnd |
| era_facet | Geschichte 1720-1870 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02065nam a2200541 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV004044529</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">900920s1989 ab|| |||| 00||| dutod</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9067654531</subfield><subfield code="9">90-6765-453-1</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)22421025</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV004044529</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">dut</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-473</subfield></datafield><datafield tag="050" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">HD1471.S8</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">NW 2395</subfield><subfield code="0">(DE-625)132000:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Oostindie, Gert</subfield><subfield code="d">1955-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)138754071</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Roosenburg en Mon Bijou</subfield><subfield code="b">twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Dordrecht u.a.</subfield><subfield code="b">Foris Publ.</subfield><subfield code="c">1989</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">X, 548 S.</subfield><subfield code="b">Ill., Kt.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Caribbean series</subfield><subfield code="v">11</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte 1720-1870</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Mon Bijou</subfield><subfield code="2">gtt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Plantages</subfield><subfield code="2">gtt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Roosenburg (plantage)</subfield><subfield code="2">gtt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Slavernij</subfield><subfield code="2">gtt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Geschichte</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Plantations</subfield><subfield code="z">Suriname</subfield><subfield code="x">History</subfield><subfield code="v">Case studies</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Zuckerrohrplantage</subfield><subfield code="0">(DE-588)4136212-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kaffeeplantage</subfield><subfield code="0">(DE-588)4163000-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Surinam</subfield><subfield code="0">(DE-588)4058664-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4522595-3</subfield><subfield code="a">Fallstudiensammlung</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Surinam</subfield><subfield code="0">(DE-588)4058664-9</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Zuckerrohrplantage</subfield><subfield code="0">(DE-588)4136212-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 1720-1870</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Surinam</subfield><subfield code="0">(DE-588)4058664-9</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Kaffeeplantage</subfield><subfield code="0">(DE-588)4163000-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte 1720-1870</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Caribbean series</subfield><subfield code="v">11</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV000018691</subfield><subfield code="9">11</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung UB Bamberg - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=002530534&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-002530534</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4522595-3 Fallstudiensammlung gnd-content |
| genre_facet | Fallstudiensammlung |
| geographic | Surinam (DE-588)4058664-9 gnd |
| geographic_facet | Surinam |
| id | DE-604.BV004044529 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T16:07:40Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9067654531 |
| language | Dutch |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-002530534 |
| oclc_num | 22421025 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 DE-473 DE-BY-UBG |
| owner_facet | DE-12 DE-473 DE-BY-UBG |
| physical | X, 548 S. Ill., Kt. |
| publishDate | 1989 |
| publishDateSearch | 1989 |
| publishDateSort | 1989 |
| publisher | Foris Publ. |
| record_format | marc |
| series | Caribbean series |
| series2 | Caribbean series |
| spelling | Oostindie, Gert 1955- Verfasser (DE-588)138754071 aut Roosenburg en Mon Bijou twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 Dordrecht u.a. Foris Publ. 1989 X, 548 S. Ill., Kt. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Caribbean series 11 Geschichte 1720-1870 gnd rswk-swf Mon Bijou gtt Plantages gtt Roosenburg (plantage) gtt Slavernij gtt Geschichte Plantations Suriname History Case studies Zuckerrohrplantage (DE-588)4136212-3 gnd rswk-swf Kaffeeplantage (DE-588)4163000-2 gnd rswk-swf Surinam (DE-588)4058664-9 gnd rswk-swf (DE-588)4522595-3 Fallstudiensammlung gnd-content Surinam (DE-588)4058664-9 g Zuckerrohrplantage (DE-588)4136212-3 s Geschichte 1720-1870 z DE-604 Kaffeeplantage (DE-588)4163000-2 s Caribbean series 11 (DE-604)BV000018691 11 Digitalisierung UB Bamberg - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=002530534&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Oostindie, Gert 1955- Roosenburg en Mon Bijou twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 Caribbean series Mon Bijou gtt Plantages gtt Roosenburg (plantage) gtt Slavernij gtt Geschichte Plantations Suriname History Case studies Zuckerrohrplantage (DE-588)4136212-3 gnd Kaffeeplantage (DE-588)4163000-2 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4136212-3 (DE-588)4163000-2 (DE-588)4058664-9 (DE-588)4522595-3 |
| title | Roosenburg en Mon Bijou twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 |
| title_auth | Roosenburg en Mon Bijou twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 |
| title_exact_search | Roosenburg en Mon Bijou twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 |
| title_full | Roosenburg en Mon Bijou twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 |
| title_fullStr | Roosenburg en Mon Bijou twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 |
| title_full_unstemmed | Roosenburg en Mon Bijou twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 |
| title_short | Roosenburg en Mon Bijou |
| title_sort | roosenburg en mon bijou twee surinaamse plantages 1720 1870 |
| title_sub | twee Surinaamse plantages, 1720 - 1870 |
| topic | Mon Bijou gtt Plantages gtt Roosenburg (plantage) gtt Slavernij gtt Geschichte Plantations Suriname History Case studies Zuckerrohrplantage (DE-588)4136212-3 gnd Kaffeeplantage (DE-588)4163000-2 gnd |
| topic_facet | Mon Bijou Plantages Roosenburg (plantage) Slavernij Geschichte Plantations Suriname History Case studies Zuckerrohrplantage Kaffeeplantage Surinam Fallstudiensammlung |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=002530534&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV000018691 |
| work_keys_str_mv | AT oostindiegert roosenburgenmonbijoutweesurinaamseplantages17201870 |