Die Transhumance in den französischen Alpen und in den Pyrenäen:
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Münster
Geograph. Komm. für Westfalen
1979
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Titel: Die Transhumance in den französischen Alpen und in den Pyrenäen
Autor: Rinschede, Gisbert
Jahr: 1979
Inhalt
Vorwort Seite
Einführung .1
I. Thema und Untersuchungsgebiet .1
II. Grundlagen und Aufbau der Arbeit .1
III. Zum Begriff "Transhumance" - Name und Stellung
innerhalb der Wanderviehwirtschaft .3
1. Formen der Wanderviehwirtschaft .3
2. Wesen der Transhumance .5
3. Arten der Transhumance .7
4. Allgemeine Umweltbedingungen der Transhumance . 10
1. Kapitel: Die Transhumance in den französischen Alpen 13
I. Die Weiden.14
1. Die Winterweiden und ihre Nutzung.14
a) Arten und Beschaffenheit.14
b) Nutzung und Schafbestand.17
c) Stadien der Beweidung.20
d) Lebensweise und Unterkünfte .26
2. Die Sommerweiden und ihre Nutzung . 28
a) Höhenlage und Beschaffenheit .2S
b) Nutzung und Schafbestand.30
c) Staffeln der Beweidung. . 47
d) Lebensweise und Unterkünfte .50
e) Besitz- und Rechtsverhältnisse .55
II. Der Standortwechsel der Herden.59
1. Formen und Mittel.59
a) Wanderung.59
b) Eisenbahntransport.67
c) Lastwagentransport.72
2. Wander- und Transporttermine .80
Seite
III. Das Hirtenpersonal.85
1. Rechtsstellung und Anzahl.85
2. Herkunft.87
3. Entlohnung.88
4. Soziale Stellung .89
5. Angebot an Lohnhirten.89
IV. Die Besitzgrößen und Betriebstypen.91
1. Besitzgröße.91
2. Betriebsziele.95
3. Betriebstypen.103
4. Betriebskosten und -ertrage .107
V. Die Stellung und Bedeutung der Transhumance,
erläutert an 4 Gemeinden.110
1. St .-Martin-de-Crau/B.D.R.111
2. Vallérargues/Gard .113
3. Cabasse/Var . .115
4. St .-Dalmas-le-Selvage/A.M.116
2. Kapitel: Die Transhumance in den französischen Pyrenäenl25
A. Die Transhumance in den französischen Ostpyrenäen 125
I. Die Weiden.127
1. Die Sommerweiden und ihre Nutzung.127
2. Die Winterweiden und ihre Nutzung.129
II. Der Standortwechsel.131
1. Formen und Mittel.131
2. Wander- und Transporttermine .135
III. Das Hirtenpersonal.137
IV. Die Besitzgrößen und Betriebstypen.138
V. Die Stellung und Bedeutung der Transhumance,
erläutert an der Hochgebirgsgemeinde Porté-Puymorens 142
B. Die Transhumance in den französischen Zentralpyrenäenl43
I. Die Weiden.143
1. Die Sommerweiden und ihre Nutzung.143
2. Die Winterweiden und ihre Nutzung.147
Seite
II. Der Standortwechsel.154
1. Formen und Mittel.154
2. Wander- und Transporttermine . 156
III. Das Hirtenpersonal.158
IV. Die Besitzgrößen und Betriebstypen.159
V. Die Stellung und Bedeutung der Transhumance,
erläutert an der Industriegemeinde Auzat/Ariège . . 163
C. Die Transhumance in den französischen Westpyrenäen . 166
I. Die Weiden.167
1. Die Sommerweiden und ihre Nutzung.167
2. Die Winterweiden und ihre Nutzung.173
II. Der Standortwechsel.177
1. Formen und Mittel .177
2. Wander- und Transporttermine . 181
III. Das Hirtenpersonal.181
IV. Die Besitzgrößen und Betriebstypen.183
1. Besitzgrößen.183
2. Betriebsziele.183
3. Betriebstypen.186
4. Betriebskosten und -ertrage .187
V. Die Stellung und Bedeutung der Transhumance in zwei
Hochgebirgsgemeinden . 189
1. Gère Bélésten/Vallêe d'Ossau . 189
2. Laruns/Vallée d'Ossau . 190
3. Kapitel: Die Transhumance in Andorra . .193
I. Die Weiden.193
1. Die Sommerweiden und ihre Nutzung.193
a) Schafbestand.193
b) Staffeln der Beweidung.195
c) Unterkünfte.197
d) Besitz- und Rechtsverhältnisse .199
2. Die Winterweiden und ihre Nutzung.201
a) Wandlungen in der Ausrichtung der Transhumance . 201
b) Arten der Winterweiden und ihre Rechtsverhältnisse
in der Gegenwart.205
Seite
II. Der Standortwechsel.206
1. Formen und Mittel.206
2. Wander- und Transporttermine .209
III. Das Hirtenpersonal.211
IV. Die Besitzgrößen und Betriebstypen.214
1. Besitzgrößen.214
2. Betriebsziele.215
3. Betriebstypen.217
4. Betriebskosten und -erträge .218
V. Die Stellung und Bedeutung der Transhumance, erläutert
am Weiler Soldeu/Canillo . 221
4. Kapitel: Die Transhumance in den spanischen Pyrenäen . 223
I. Die Weiden.226
1. Die Sommerweiden und ihre Nutzung.226
a) Lage und Staffeln.226
b)'Nutzung und Schafbestand . 227
c) Lebensweise und Unterkünfte . 229
d) Besitz- und Rechtsverhältnisse . 232
2. Die Winterweiden und ihre Nutzung.234
a) Arten und Beschaffenheit.234
b) Nutzung und Schafbestand.236
c) Stadien der Beweidung.238
d) Lebensweise und Unterkünfte .245
e) Besitz- und Rechtsverhältnisse .246
f) Überwinterungsformen .247
II. Der Standort Wechsel.248
1. Formen und Mittel.248
a) Wanderung.248
b) Eisenbahntransport .252
c) Lastwagentransport.255
2. Wander- und Transporttermine .256
III. Das Hirtenpersonal.258
1. Anzahl und Herkunft. 258
2. Entlohnung.259
Seite
3. Alter und soziale Stellung .260
4. Kleidung und Ausrüstung.261
IV. Die Besitzgrößen und Betriebstypen.262
1. Besitzgrößen.262
2. Betriebsziele .263
3. Betriebstypen.265
4. Betriebskosten und -ertrage .267
V. Die Stellung und Bedeutung der Transhumance, erläutert
an vier Gemeinden.269
1. Isaba/Navarra in den Westpyrenäen.270
2. Lanuza/Huesca in den Zentralpyrenäen .271
3. Senet/Lérida in den Zentralpyrenäen .273
4. Tosas/Gérona in den Ostpyrenäen.274
Schluß: Vergleich der Regionen u.ihres Entwicklungsstandes 279
Summary.293
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