Über das Verhalten der Fettsäuren beim Brauprozeß:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mück, Erich Alois (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Mikrofilm Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1985
Schlagworte:
Beschreibung:IV, 143 S. graph. Darst.

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