Verfügbarkeit: Iß und stirb

Iß und stirb: Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Kapfelsperger, Eva (VerfasserIn), Pollmer, Udo 1954- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Köln Kiepenheuer u. Witsch 1982
Schriftenreihe:	KiWi 37
Schlagworte:	Ernährung Nahrung Chemikalie Schadstoff Lebensmittelproduktion Vergiftung Gesundheit Lebensmittel Gesundheitsschädlicher Stoff
Beschreibung:	322 S.
ISBN:	3462015036

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 cb4500
001	BV003583229
003	DE-604
005	19920115
007	t
008	900725s1982 \|\|\|\| 00\|\|\| und d
020			\|a 3462015036 \|9 3-462-01503-6
035			\|a (OCoLC)180613991
035			\|a (DE-599)BVBBV003583229
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041			\|a und
049			\|a DE-384 \|a DE-M49 \|a DE-M120
084			\|a VN 8100 \|0 (DE-625)147624:253 \|2 rvk
084			\|a CHE 516f \|2 stub
084			\|a OEK 100f \|2 stub
100	1		\|a Kapfelsperger, Eva \|e Verfasser \|4 aut
245	1	0	\|a Iß und stirb \|b Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher \|c Eva Kapfelsperger ; Udo Pollmer*
264		1	\|a Köln \|b Kiepenheuer u. Witsch \|c 1982
300			\|a 322 S.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
490	0		\|a KiWi \|v 37
650	0	7	\|a Ernährung \|0 (DE-588)4015332-0 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Nahrung \|0 (DE-588)4171117-8 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Chemikalie \|0 (DE-588)4009833-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Schadstoff \|0 (DE-588)4051933-8 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Lebensmittelproduktion \|0 (DE-588)4114379-6 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Vergiftung \|0 (DE-588)4062838-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Gesundheit \|0 (DE-588)4020754-7 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Lebensmittel \|0 (DE-588)4034870-2 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Gesundheitsschädlicher Stoff \|0 (DE-588)4020767-5 \|2 gnd \|9 rswk-swf
689	0	0	\|a Lebensmittel \|0 (DE-588)4034870-2 \|D s
689	0	1	\|a Schadstoff \|0 (DE-588)4051933-8 \|D s
689	0		\|5 DE-604
689	1	0	\|a Lebensmittel \|0 (DE-588)4034870-2 \|D s
689	1	1	\|a Gesundheit \|0 (DE-588)4020754-7 \|D s
689	1		\|5 DE-604
689	2	0	\|a Chemikalie \|0 (DE-588)4009833-3 \|D s
689	2	1	\|a Lebensmittel \|0 (DE-588)4034870-2 \|D s
689	2		\|8 1\p \|5 DE-604
689	3	0	\|a Chemikalie \|0 (DE-588)4009833-3 \|D s
689	3	1	\|a Nahrung \|0 (DE-588)4171117-8 \|D s
689	3		\|8 2\p \|5 DE-604
689	4	0	\|a Lebensmittel \|0 (DE-588)4034870-2 \|D s
689	4	1	\|a Gesundheitsschädlicher Stoff \|0 (DE-588)4020767-5 \|D s
689	4		\|8 3\p \|5 DE-604
689	5	0	\|a Ernährung \|0 (DE-588)4015332-0 \|D s
689	5		\|8 4\p \|5 DE-604
689	6	0	\|a Lebensmittelproduktion \|0 (DE-588)4114379-6 \|D s
689	6		\|8 5\p \|5 DE-604
689	7	0	\|a Vergiftung \|0 (DE-588)4062838-3 \|D s
689	7		\|8 6\p \|5 DE-604
700	1		\|a Pollmer, Udo \|d 1954- \|e Verfasser \|0 (DE-588)118173952 \|4 aut
999			\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-002281401
883	1		\|8 1\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 2\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 3\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 4\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 5\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 6\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk

Datensatz im Suchindex

_version_	1804117933236944896
any_adam_object
author	Kapfelsperger, Eva Pollmer, Udo 1954-
author_GND	(DE-588)118173952
author_facet	Kapfelsperger, Eva Pollmer, Udo 1954-
author_role	aut aut
author_sort	Kapfelsperger, Eva
author_variant	e k ek u p up
building	Verbundindex
bvnumber	BV003583229
classification_rvk	VN 8100
classification_tum	CHE 516f OEK 100f
ctrlnum	(OCoLC)180613991 (DE-599)BVBBV003583229
discipline	Chemie / Pharmazie Chemie Ökotrophologie
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02960nam a2200745 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV003583229</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">19920115 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">900725s1982 \|\|\|\| 00\|\|\| und d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3462015036</subfield><subfield code="9">3-462-01503-6</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)180613991</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV003583229</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">und</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-384</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-M120</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">VN 8100</subfield><subfield code="0">(DE-625)147624:253</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">CHE 516f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 100f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Kapfelsperger, Eva</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Iß und stirb</subfield><subfield code="b">Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher</subfield><subfield code="c">Eva Kapfelsperger ; Udo Pollmer*</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Köln</subfield><subfield code="b">Kiepenheuer u. Witsch</subfield><subfield code="c">1982</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">322 S.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">KiWi</subfield><subfield code="v">37</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015332-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Nahrung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4171117-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Chemikalie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4009833-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Schadstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4051933-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelproduktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114379-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Vergiftung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4062838-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gesundheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020754-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gesundheitsschädlicher Stoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020767-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Schadstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4051933-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Gesundheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020754-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Chemikalie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4009833-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Chemikalie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4009833-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Nahrung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4171117-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="1"><subfield code="a">Gesundheitsschädlicher Stoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020767-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="0"><subfield code="a">Ernährung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015332-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2=" "><subfield code="8">4\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="6" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittelproduktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114379-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="6" ind2=" "><subfield code="8">5\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="7" ind2="0"><subfield code="a">Vergiftung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4062838-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="7" ind2=" "><subfield code="8">6\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Pollmer, Udo</subfield><subfield code="d">1954-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)118173952</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-002281401</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">4\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">5\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">6\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield></record></collection>
id	DE-604.BV003583229
illustrated	Not Illustrated
indexdate	2024-07-09T16:02:16Z
institution	BVB
isbn	3462015036
language	Undetermined
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-002281401
oclc_num	180613991
open_access_boolean
owner	DE-384 DE-M49 DE-BY-TUM DE-M120
owner_facet	DE-384 DE-M49 DE-BY-TUM DE-M120
physical	322 S.
publishDate	1982
publishDateSearch	1982
publishDateSort	1982
publisher	Kiepenheuer u. Witsch
record_format	marc
series2	KiWi
spelling	Kapfelsperger, Eva Verfasser aut Iß und stirb Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher Eva Kapfelsperger ; Udo Pollmer* Köln Kiepenheuer u. Witsch 1982 322 S. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier KiWi 37 Ernährung (DE-588)4015332-0 gnd rswk-swf Nahrung (DE-588)4171117-8 gnd rswk-swf Chemikalie (DE-588)4009833-3 gnd rswk-swf Schadstoff (DE-588)4051933-8 gnd rswk-swf Lebensmittelproduktion (DE-588)4114379-6 gnd rswk-swf Vergiftung (DE-588)4062838-3 gnd rswk-swf Gesundheit (DE-588)4020754-7 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd rswk-swf Gesundheitsschädlicher Stoff (DE-588)4020767-5 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 s Schadstoff (DE-588)4051933-8 s DE-604 Gesundheit (DE-588)4020754-7 s Chemikalie (DE-588)4009833-3 s 1\p DE-604 Nahrung (DE-588)4171117-8 s 2\p DE-604 Gesundheitsschädlicher Stoff (DE-588)4020767-5 s 3\p DE-604 Ernährung (DE-588)4015332-0 s 4\p DE-604 Lebensmittelproduktion (DE-588)4114379-6 s 5\p DE-604 Vergiftung (DE-588)4062838-3 s 6\p DE-604 Pollmer, Udo 1954- Verfasser (DE-588)118173952 aut 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 3\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 4\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 5\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 6\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
spellingShingle	Kapfelsperger, Eva Pollmer, Udo 1954- Iß und stirb Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher Ernährung (DE-588)4015332-0 gnd Nahrung (DE-588)4171117-8 gnd Chemikalie (DE-588)4009833-3 gnd Schadstoff (DE-588)4051933-8 gnd Lebensmittelproduktion (DE-588)4114379-6 gnd Vergiftung (DE-588)4062838-3 gnd Gesundheit (DE-588)4020754-7 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd Gesundheitsschädlicher Stoff (DE-588)4020767-5 gnd
subject_GND	(DE-588)4015332-0 (DE-588)4171117-8 (DE-588)4009833-3 (DE-588)4051933-8 (DE-588)4114379-6 (DE-588)4062838-3 (DE-588)4020754-7 (DE-588)4034870-2 (DE-588)4020767-5
title	Iß und stirb Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher
title_auth	Iß und stirb Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher
title_exact_search	Iß und stirb Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher
title_full	Iß und stirb Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher Eva Kapfelsperger ; Udo Pollmer*
title_fullStr	Iß und stirb Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher Eva Kapfelsperger ; Udo Pollmer*
title_full_unstemmed	Iß und stirb Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher Eva Kapfelsperger ; Udo Pollmer*
title_short	Iß und stirb
title_sort	iß und stirb chemie in unserer nahrung mit ratschlagen f d verbraucher
title_sub	Chemie in unserer Nahrung; mit Ratschlägen f. d. Verbraucher
topic	Ernährung (DE-588)4015332-0 gnd Nahrung (DE-588)4171117-8 gnd Chemikalie (DE-588)4009833-3 gnd Schadstoff (DE-588)4051933-8 gnd Lebensmittelproduktion (DE-588)4114379-6 gnd Vergiftung (DE-588)4062838-3 gnd Gesundheit (DE-588)4020754-7 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd Gesundheitsschädlicher Stoff (DE-588)4020767-5 gnd
topic_facet	Ernährung Nahrung Chemikalie Schadstoff Lebensmittelproduktion Vergiftung Gesundheit Lebensmittel Gesundheitsschädlicher Stoff
work_keys_str_mv	AT kapfelspergereva ißundstirbchemieinunserernahrungmitratschlagenfdverbraucher AT pollmerudo ißundstirbchemieinunserernahrungmitratschlagenfdverbraucher

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge