Strukturwandlungen im Verpflegungssektor des schweizerischen Gastgewerbes seit dem Zweiten Weltkrieg:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Twerenbold, Paul (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1978
Schlagworte:
Beschreibung:181 S. graph.Darst.

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