Wirtschaftsverwaltung des Klosters Eberbach im Rheingau: 1423-1631
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Wiesbaden
Selbstverl. der Historischen Kommission für Nassau
1977
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Titel: Wirtschaftsverwaltung des Klosters Eberbach im Rheingau
Autor: Schnorrenberger, Gabriele
Jahr: 1977
Inhaltsverzeichnis
Geleitwort des Vorsitzenden der Historischen Kommission für Nassau . V
Vorwort VI
1. Quellen-, Literatur- und Abkiirzungsverzeichnis 1
1.1. Abkürzungsverzeichnis 1
1.2. Quellenverzeichnis 2
1.2.1. Ungedruckte Quellen 2
1.2.2. Gedruckte Quellen 3
1.3. Literaturverzeichnis 4
2. Forschungsbericht 9
2.1. Ungedruckte Quellen 9
2.2. Gedruckte Quellen und Literatur 11
3. Allgemeine Grundlagen 12
3.1. Organisation des Zisterzienserordens 12
3.2. Abriß zur Geschichte Eberbachs 14
3.3. Methoden des Besitzerwerbs 16
3.4. Erstrebte Rechtsstellung 18
3.5. Strukturelemente der Wirtschaftsform 19
4. Wirtschaftsverwaltung in der Zentrale des Klosters 21
4.1 Abt 21
4.1.1. Abtsschreiber 28
4.2. Senat 29
4.3. Prior 30
4.4. Subprior 32
4.5. Bursar 32
4.5.1. Bursenschreiber 41
4.6. Subbursar 42
4.7. Cellerar 43
4.8. Syndikus 44
4.9. Zinsheber 47
4.10. Übrige Klosterämter 49
5- Wirtschaftsverwaltung an den Außenstellen des Klosters 53
5-1. Verwaltungspraxis der Grangien 53
5.1.1. Eigenwirtschaft des Klosters 53
5.1.1.1. Leitung durch einen ordensangehörigen Hofmann 53
5.1.1.2. Leitung durch einen weltlichen Hofmann 56
5.1.2. Verpachtete Grangien 60
5-2. Verwaltungspraxis der Kellereien 64
6. Ordnung des Bursenarchivs 66
7. Zusammenfassung ^5
8. Wirtschaft und Handel der Abtei 76
9. Exkurs: Roggenpreisentwicklung von 1423 bis 1631 116
10. Anhang 121
10.1. Personallisten 121
10.1.1. Äbte 121
10.1.2. Prioren 122
10.1.3. Subprioren 124
10.1.4. Bursare 125
10.1.5. Bursenschreiber 127
10.1.6. Subbursare 128
10.1.7. CeUerare 129
10.2. Tabellen und grafische Darstellungen 130
10.2.1. Tabelle I: Jahresbilanz des Hainer- und Riedhäuser Hofes um 1580
mit grafischer Darstellung 131
10.2.2. Tabelle II: Der Großviehbestand einiger Eberbacher Grangien zwi¬
schen 1474 und 1521 133
10.2.3. Tabellen III und IV: Umfang der Weinverkäufe der Abtei Eber¬
bach in Köln 1462-1476 und 1504-1518 mit grafischer Darstel¬
lung 134
10.2.4. Tabelle V: Gesamtumfang der Weinverkäufe der Abtei Eberbach
zwischen 1566 und 1630 mit grafischer Darstellung 136
10.2.5. Tabelle VI: Außergewöhnliche Steuerbelastungen der Abtei Eber¬
bach 1525, 1529 und 1543 137
10.2.6. Tabelle VII: Finanzbilanz der Abtei Eberbach von 1517 mit grafi¬
scher Darstellung 138
10.2.7. Tabelle Villa—e: Jahresumsatz an Getreide und Wein der Abtei
Eberbach von 1566 mit grafischer Darstellung 140
10.2.8. Tabelle IXa—e: Getreide- und Weinumsatz der Abtei Eberbach
zwischen 1566 und 1658 mit grafischer Darstellung 148
10.2.9. Tabelle X: Gesamtfinanzbilanz der Abtei Eberbach zwischen 1423
und 1658 mit grafischer Darstellung 161
10.3. Karten 165
10.3.1. Karte I: Die Eberbacher Tochterklöster um 1500 166
10.3.2. Karte II: Die in Eigenwirtschaft bebauten großen Eberbacher
Grangien um 1500 167
10.3.3. Karte III: Die Eberbacher Syndikate um 1500 168
Lageplan des Klosters Eberbach 1804 vor Seite III l |
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