Fraktionierung und Bestimmung der Kohlenhydrate von Brauereihefe und deren Verhalten und Bedeutung beim Stoffwechsel der Hefe:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Sunwoo, Il (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1960
Schlagworte:
Beschreibung:München, Diss.
Beschreibung:86 S. zahlr.graph.Darst.

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